Dieta dla dzieci: jak prawidłowo się odżywiać
Zdrowe odżywianie odgrywa ważną rolę w życiu rosnącego organizmu, zwłaszcza u dzieci z nadwagą. Jednak stworzenie odpowiedniej diety dla dzieci może być wyzwaniem, ponieważ rosnące organizmy muszą otrzymywać wszystkie potrzebne witaminy i minerały. W tym artykule przyjrzymy się, jakie pokarmy powinny znaleźć się w diecie dzieci, a także podamy kilka przykładów jadłospisów dla dzieci w wieku 10-12 lat.
Plan żywieniowy dla dzieci z nadwagą
W przypadku stosowania diety dla dzieci z nadwagą dieta musi uwzględniać mięso, ryby, mleko, warzywa, owoce i wypieki. Najlepiej jeśli są to 4 posiłki.Pierwszy posiłek powinien zawierać 25-30% dziennej wartości odżywczej, śniadanie - 10-15%, obiad - 40-45%, a kolacja - 15-20%. Pokarmy bogate w białko należy spożywać podczas śniadania i lunchu, a na kolację lepiej uwzględnić warzywa i płatki zbożowe.
Przykładowe menu dietetyczne dla dzieci w wieku 10-12 lat
OPCJA DIETY nr 1:
- 1 śniadanie: omlet marchewkowy, chleb żytni i kompot lub herbata;
- II śniadanie: kanapka z serem i kompotem z dowolnych suszonych owoców;
- Obiad: zupa ziemniaczana lub mięsna, chleb żytni lub chrupki;
- Obiad: warzywa (duszone) i ziemniaki gotowane, galaretka jabłkowa.
OPCJA DIETY nr 2:
- 1 śniadanie: kasza gryczana z odtłuszczonym mlekiem;
- II śniadanie: kotlety z buraków gotowane na parze i kompot jabłkowy;
- Obiad: barszcz z chudym mięsem, gotowane ziemniaki, duszone warzywa, chleb żytni;
- Kolacja: sałatka jarzynowa (można dodać niskotłuszczowy majonez) i galaretka owocowa.
OPCJA DIETY nr 3:
- 1 śniadanie: płatki owsiane i herbata z mlekiem;
- 2 śniadanie: pomidory, pieczywo i pieczone jabłko;
- Obiad: okroshka warzywna, chleb żytni i sok jabłkowo-marchewkowy;
- Kolacja: duszona cukinia, gotowane ziemniaki i herbata.
OPCJA DIETY nr 4:
- 1 śniadanie: omlet z jabłkami i bulionem z dzikiej róży;
- II śniadanie: placki ziemniaczane ze śmietaną;
- Obiad: puree ziemniaczane, kotlety buraczane, chleb żytni i świeże owoce;
- Kolacja: płatki owsiane z rodzynkami.
OPCJA DIETY nr 5:
- 1 śniadanie: naleśniki z kaszy manny, jabłka i rodzynki oraz kompot;
- II śniadanie: pasztet z wątróbki z pieczywem i świeżymi owocami;
- Obiad: zupa owsiana ze śliwkami i chlebem żytnim;
- Kolacja: gotowane ziemniaki, gotowane na parze klopsiki i bulion z dzikiej róży.
OPCJA DIETY nr 6:
- 1 śniadanie: przecier owocowy;
- II śniadanie: omlet ziemniaczany i kompot z suszonych owoców;
- Obiad: zupa puree jarzynowa i kawa z mlekiem;
- Obiad: Ziemniaki duszone i sałatka jarzynowa zalana kwaśną śmietaną.
Podsumowując, dieta dla dzieci to ważny element zdrowego stylu życia, który pomaga utrzymać optymalną wagę i dostarcza rosnącemu organizmowi wszystkich niezbędnych składników odżywczych. Nie zapominaj, że prawidłowe odżywianie to nie tylko zdrowie, ale także dobry nastrój i sukcesy w szkole i sporcie.