Протяжність дієти Кіма Протасова – п'ять тижнів. Сенс дієти: є якомога більше овочів та п'ятивідсоткових молочних продуктів. Чай і кава (без цукру!) дозволяється пити в будь-якій кількості, а води потрібно обов'язково випивати два літри на день. Крім того, ще можна з'їсти три зелені яблука.
1 тиждень дієти
Весь тиждень ви їсте лише сирі овочі, а також сири та йогурти п'ятивідсоткової жирності. Дозволяється з'їсти одне варене яйце на день. Кількість овочів будь-яка, будь-коли!
2 тиждень дієти
Другий тиждень ви маєте провести аналогічно першому. З другого тижня у вас зникає полювання їсти щось, крім овочів, сиру та яблук. Багато хто навіть відмовляється від вареного яйця. До кінця другого тижня ви відчуєте надзвичайну легкість у всьому тілі.
3 тиждень дієти
З початком третього тижня ви зобов'язані додати до овочів та сирів шматок смаженого м'яса, птиці чи риби (300 грамів). Трохи скоротите споживання сирів та йогурту. Овочі, сири, м'ясо, яйце і яблука ви їсте ще 3 тижні, після яких ви почнете просто танути на очах. Два останні тижні відбувається найінтенсивніше скидання ваги.
Приготуйтеся морально до того, що після закінчення дієти ви не зможете негайно накинутися на всілякі страви. Вам доведеться (!) докласти чимало зусиль, щоб змусити себе з'їсти хліб з олією, смажену картоплю чи пельмені.
Радимо, щорічно всім (навіть тим, хто не має зайвої ваги) за допомогою такої необтяжливої дієти очищати свій організм.
Плюси дієти Кіма Протасова:
- Дієта Протасова дуже гарна тим, що не обмежує кількість їжі, що дуже добре з психологічної точки зору. Витримати таку дієту легше, ніж багато інших.
- Дієта Протасова упорядковує обмін речовин, близько підводячи його до оптимального функціонування. Завдяки відсутності вуглеводів з високим глікемічним індексом нормалізується функціонування підшлункової залози та припиняється потяг до солодкого.
- Завдяки великій кількості молочних продуктів в організм надходить достатня кількість білка, а також кальцію та лактози. Це сприяє втраті жирової тканини при збереженні та навіть нарощуванні м'язової.
- Дієта пропонує їсти велику кількість некрохмалистих овочів, а це - вітаміни, мінерали, мікроелементи, клітковина. Ситно та корисно! Налагоджує роботу кишківника. Якщо, звичайно, дійсно вживати овочі по максимуму. Вміст жиру в дієті Протасова обмежена, але жир не вигнаний. Це дуже правильно.
Вихід із дієти Кіма Протасова:
- Замінюємо частину молочних продуктів. Беремо дуже знежирені (0,5-1% жирності), і в компенсацію додаємо олію в салати. На день - не більше 3 чайних ложок олії. Тобто частину тваринних жирів заміщаємо на еквівалентну кількість рослинних. У трьох маслинах півтора грами гарного жиру, у трьох великих штуках мигдалю теж півтора. Відповідно, якщо поїли маслинок або горішків, то зменшуємо кількість олії. Увесь час рахуємо жири: не більше 30-35 г на день.
- Два яблука із трьох замінюємо на якісь інші фрукти (але не дуже солодкі).
- Вранці замість овочів їмо кашу з розрахунку 1-2 столи. ложки сухих круп на відповідний обсяг води. До каші – нежирний сир, плюс овочевий салат;
- Замінюємо частину молочних продуктів на пісне м'ясо, курку та інші пісні джерела білка.
Всі ці зміни треба запроваджувати не всі відразу, а поступово.