Всім відомо, що дієта – один із найдієвіших способів скинути зайву вагу та привести свою фігуру у форму. Дієти бувають різними: складними та простими, тривалими та короткими, дорогими та економними. А вже скільки існує видів різних дієт, так і не порахувати. Але в цій статті ми розповімо лише про одну дієту, вірніше, групу дієт - дієти кефіру.
Корисність кефіру відома з давніх-давен. До цього дня лікарі використовують кефір як профілактику та лікування різних недуг. Корисні властивості кефіру складно перерахувати в повному обсязі: це і заспокійлива дія на кровоносні судини і нервову систему, це і нормалізує дію на роботу кишечника, це і відновлювальний засіб після різних захворювань, і багато іншого.
Тому немає нічого дивного в тому, що на основі кефіру існує безліч дієт – прихильники здорового харчування та найвизнаніші світові дієтологи розробляють режими харчування, основне місце в яких відводиться кефіру.
Нижче будуть наведені основні відомі дієти кефіру.
Кефірна дієта для покращення зовнішнього вигляду
Щоб завжди зовнішня краса була наслідком внутрішньої краси (тут мова ведеться не про ваші душевні якості, а про ваше здоров'я), треба всередину приймати здорову їжу. Щоб колір шкіри та її бархатистість залишалися завжди такими, як у немовляти, щоб весь ваш вигляд помолодшав, щоб тіло було повно сил та енергії, необхідно жорстко переглянути свій раціон харчування. По-перше, треба прибрати із споживання цукор, суворо обмежити себе у борошняному. Ось так виглядатиме меню тих, хто хоче лише максимальної користі від харчування для свого здоров'я:
Сніданок: сир (наскільки можна молодий), півсклянки фруктового соку, шматок хліба, чай.
Другий сніданок: овочевий салат, варене яйце, шматочок хліба, склянка кефіру.
Обід: овочевий салат з олією, будь-яка м'ясна страва з гарніром (крім макаронних виробів та картоплі).
Полудень: тільки фрукти, будь-які.
Вечеря: шматок хліба, невелика порція риби (краще вареної), овочі.
Перед сном: склянка теплого молока.
Можлива і така варіація:
Сніданок: свіжі ягоди, сир (молодий сир типу бринзи), шматочок хліба, кава з молоком (без цукру).
Другий сніданок: овочевий салат, невелика порція шинки, чай без цукру.
Обід: курячий бульйон, салат з олією, яйце варене, шматочок хліба.
Полуденок: фрукти.
Вечеря: сир, чай із молоком (без цукру), шматочок хліба, бажано чорного.
Перед сном: склянка кефіру.
Кефірна монодієта
Ви завжди намагаєтеся дотримуватися здорового режиму харчування, є в певні години, не переїдати. Це все чудово. Але іноді трапляються дні, коли уникнути бенкету та логічного переїдання просто неможливо – слов'янські святкування завжди відрізнялися особливим багатством столу. Тому не варто за столом привертати до себе увагу - "Я не їм майонезні салати", "Моя дієта забороняє мені вживання настільки жирного м'яса". Їжте все, що забажаєте, відведіть душу.
Насправді разове переїдання не спричинить моментального набору ваги. Різниця буде лише у ранковому туалеті. Однак, якщо переїдання почне набувати регулярного характеру, то тут уже треба бити на сполох.
На наступний після свята день організм вимагатиме такого ж рясного харчування, як і було напередодні, але саме в цей момент і не потрібно давати організму слабинку. Для цього є чудовий спосіб - монодієта кефіру. Сенс її дуже простий: потрібно протягом дня пити лише кефір. На весь день потрібно 1,5 літра такого корисного кисломолочного виробу.
Такий режим харчування сприяє виведенню з організму шлаків. Однак таким видом дієти не можна зловживати, тому що це важке навантаження на ор.