Τύποι δίαιτας κεφίρ. Για τους λάτρεις του κεφίρ

Όλοι γνωρίζουν ότι η δίαιτα είναι ένας από τους πιο αποτελεσματικούς τρόπους για να χάσετε βάρος και να αποκτήσετε φόρμα. Οι δίαιτες είναι διαφορετικές: σύνθετες και απλές, μεγάλες και σύντομες, ακριβές και οικονομικές. Και είναι αδύνατο να μετρήσουμε πόσα είδη διαφορετικών διατροφών υπάρχουν. Αλλά σε αυτό το άρθρο θα μιλήσουμε μόνο για μια δίαιτα, ή μάλλον, μια ομάδα δίαιτες - δίαιτες κεφίρ.

Τα οφέλη του κεφίρ ήταν γνωστά από την αρχαιότητα. Μέχρι σήμερα, οι γιατροί χρησιμοποιούν το κεφίρ ως προληπτικό και θεραπευτικό μέσο για διάφορες παθήσεις. Είναι δύσκολο να μετρηθούν πλήρως οι ευεργετικές ιδιότητες του κεφίρ: έχει ηρεμιστική επίδραση στα αιμοφόρα αγγεία και το νευρικό σύστημα, έχει ομαλοποιητική επίδραση στη λειτουργία του εντέρου, είναι ένας επανορθωτικός παράγοντας μετά από διάφορες ασθένειες και πολλά, πολλά άλλα.

Επομένως, δεν προκαλεί έκπληξη το γεγονός ότι υπάρχουν πολλές δίαιτες που βασίζονται στο κεφίρ - οι οπαδοί μιας υγιεινής διατροφής και οι πιο αναγνωρισμένοι διατροφολόγοι στον κόσμο αναπτύσσουν δίαιτες στις οποίες το κεφίρ παίζει σημαντικό ρόλο.

Παρακάτω είναι οι κύριες γνωστές δίαιτες κεφίρ.

Δίαιτα κεφίρ για βελτίωση της εμφάνισης

Προκειμένου η εξωτερική ομορφιά να είναι πάντα συνέπεια της εσωτερικής ομορφιάς (εδώ δεν μιλάμε για τις πνευματικές σου ιδιότητες, αλλά για την υγεία σου), πρέπει να παίρνεις υγιεινή τροφή εσωτερικά. Προκειμένου το χρώμα και το βελούδινο δέρμα σας να παραμένουν πάντα το ίδιο με αυτό του μωρού, ώστε όλη η εμφάνισή σας να γίνεται πιο νεανική, ώστε το σώμα σας να είναι γεμάτο δύναμη και ενέργεια, πρέπει να αναθεωρήσετε αυστηρά τη διατροφή σας. Πρώτον, πρέπει να αφαιρέσετε τη ζάχαρη από την κατανάλωσή σας και να περιοριστείτε αυστηρά στο αλεύρι. Έτσι θα μοιάζει το μενού για όσους θέλουν μόνο τα μέγιστα διατροφικά οφέλη για την υγεία τους:

Πρωινό: τυρί (νεανικό αν είναι δυνατόν), μισό ποτήρι χυμό φρούτων, ένα κομμάτι ψωμί, τσάι.

Δεύτερο πρωινό: σαλάτα λαχανικών, βραστό αυγό, φέτα ψωμί, ποτήρι κεφίρ.

Μεσημεριανό: σαλάτα λαχανικών με φυτικό λάδι, οποιοδήποτε πιάτο με κρέας με συνοδευτικό (εκτός από ζυμαρικά και πατάτες).

Απογευματινό σνακ: μόνο φρούτα, κάθε είδους.

Βραδινό: ένα κομμάτι ψωμί, μια μικρή μερίδα ψάρι (κατά προτίμηση βραστό), λαχανικά.

Πριν τον ύπνο: ένα ποτήρι ζεστό γάλα.

Αυτή η παραλλαγή είναι επίσης δυνατή:

Πρωινό: φρέσκα μούρα, τυρί (νεαρό τυρί, όπως φέτα), μια φέτα ψωμί, καφές με γάλα (χωρίς ζάχαρη).

Δεύτερο πρωινό: σαλάτα λαχανικών, μια μικρή μερίδα ζαμπόν, τσάι χωρίς ζάχαρη.

Μεσημεριανό: ζωμός κοτόπουλου, σαλάτα με φυτικό λάδι, βραστό αυγό, φέτα ψωμί.

Απογευματινό σνακ: φρούτα.

Βραδινό: τυρί, τσάι με γάλα (χωρίς ζάχαρη), ένα κομμάτι ψωμί, κατά προτίμηση μαύρο.

Πριν τον ύπνο: ένα ποτήρι κεφίρ.

Κεφίρ μονο-δίαιτα

Προσπαθείτε πάντα να ακολουθείτε μια υγιεινή διατροφή, να τρώτε σε αυστηρά καθορισμένες ώρες και να μην τρώτε υπερβολικά. Όλο αυτό είναι υπέροχο. Αλλά μερικές φορές υπάρχουν μέρες που είναι απλά αδύνατο να αποφευχθεί το γλέντι και η λογική υπερφαγία - οι σλαβικοί εορτασμοί διακρίνονταν πάντα από τον ιδιαίτερο πλούτο του τραπεζιού. Επομένως, δεν πρέπει να προσελκύσετε την προσοχή στον εαυτό σας στο τραπέζι - "Δεν τρώω σαλάτες με μαγιονέζα", "Η διατροφή μου απαγορεύει να τρώω τόσο λιπαρό κρέας". Φάε ό,τι θέλεις, χαλάρωσε την ψυχή σου.

Στην πραγματικότητα, η εφάπαξ υπερφαγία δεν θα οδηγήσει σε άμεση αύξηση βάρους. Η μόνη διαφορά θα είναι στην πρωινή τουαλέτα. Ωστόσο, εάν η υπερφαγία αρχίσει να γίνεται τακτική, τότε θα πρέπει να ηχήσει ο συναγερμός.

Την επόμενη μέρα των διακοπών, το σώμα θα χρειαστεί την ίδια άφθονη διατροφή όπως και την προηγούμενη μέρα, αλλά αυτή τη στιγμή δεν χρειάζεται να χαλαρώσετε. Υπάρχει ένας υπέροχος τρόπος για να γίνει αυτό - η μονο-δίαιτα κεφίρ. Το νόημά του είναι πολύ απλό: πρέπει να πίνετε μόνο κεφίρ κατά τη διάρκεια της ημέρας. Για όλη την ημέρα θα χρειαστείτε 1,5 λίτρο από ένα τόσο υγιεινό προϊόν γάλακτος που έχει υποστεί ζύμωση.

Αυτή η δίαιτα βοηθά στην απομάκρυνση των τοξινών από το σώμα. Ωστόσο, αυτού του είδους η δίαιτα δεν πρέπει να γίνεται κατάχρηση, γιατί επιβαρύνει πολύ τον οργανισμό.