Які продукти викликають голод

Голод – це природна реакція нашого організму на нестачу поживних речовин. І якщо ви зголодніли, то не варто стримувати себе і відмовлятися від їжі. Однак якщо через 5 хвилин після того, як ви поїли, знову відчули голод, то, можливо, справа не в кількості їжі, а в її якості.

Існують продукти, які, здавалося б, повинні насичувати нас на довгий час, але насправді лише збільшують апетит. У цій статті ми розповімо про 5 таких продуктів, які викликають голод.

1. Білий хліб

Білий хліб – це продукт, який ми часто їмо, не замислюючись про його поживну цінність. Але дослідження показали, що люди, які їдять два і більше шматка білого хліба на день, набирають вагу або страждають на ожиріння на 40% частіше, ніж ті, хто віддає перевагу цільнозерновому хлібу.

При виробництві білого хліба із зерна видаляються висівки – найбільш поживна частина зерна, що містить клітковину, вітаміни та мінерали. Білий хліб, таким чином, не насичує організм потрібними поживними речовинами, а лише викликає бажання їсти ще.

2. Натуральні соки

Свіжі соки стали дуже популярними останнім часом, оскільки вони вважаються здоровою альтернативою газованим напоям. Однак, насправді, соки не такі корисні, як здається.

Соки містять багато цукру, який швидко збільшує рівень цукру на крові. Але так само швидко і падає, викликаючи нову хвилю голоду. Набагато краще їсти фрукти в «первозданном» вигляді, оскільки вони містять волокна м'якоті та шкірки, які затримують цукор в організмі на тривалий час.

3. Алкоголь

Алкоголь не тільки шкідливий для здоров'я, а й сприяє збільшенню апетиту. При перетравленні алкоголю рівень вуглеводу глікогену значно зменшується, що призводить до зниження рівня цукру в крові. В результаті ви відчуваєте голод і бажання є щось солодке або солоне.

4. Суші

Суші – це смачна страва, що складається з риби та рису. Обидва ці продукти власними силами є корисними і багатими поживними речовинами. Однак, при вживанні суші у великих кількостях, ви можете отримати вуглеводний еквівалент, що дорівнює трьом скибочкам білого хліба. Рис швидко перетравлюється і не насичує організм білками та клітковиною, викликаючи бажання їсти ще.

5. ПіцаПіца - це дуже популярна страва, яку люблять багато хто. Але вона може бути шкідливою для здоров'я, оскільки часто містить багато калорій та солі. Крім того, піца виготовляється з білого борошна, яке швидко перетравлюється і не насичує організм поживними речовинами. Як і у випадку з білим хлібом, при частому споживанні піци може виникнути бажання їсти ще, оскільки вона не насичує тривалий час.

На закінчення, не варто забувати, що якість їжі важливіша, ніж її кількість. Щоб насититися і залишатися здоровим, намагайтеся вибирати продукти, багаті на поживні речовини і клітковину. Якщо у вас виникло бажання перекусити, краще вибрати фрукти, горіхи або овочі, які наситять вас на довгий час і не викличуть бажання їсти ще.