Welche Lebensmittel machen hungrig?

Hunger ist die natürliche Reaktion unseres Körpers auf einen Mangel an Nährstoffen. Und wenn Sie hungrig sind, sollten Sie sich nicht zurückhalten und das Essen verweigern. Wenn Sie jedoch 5 Minuten nach dem Essen erneut Hunger verspüren, liegt es möglicherweise nicht an der Menge des Essens, sondern an der Qualität.

Es gibt Lebensmittel, die uns scheinbar lange sättigen sollen, in Wirklichkeit aber nur unseren Appetit steigern. In diesem Artikel sprechen wir über 5 solcher Lebensmittel, die hungrig machen.

1. Weißbrot

Weißbrot ist ein Produkt, das wir oft essen, ohne über seinen Nährwert nachzudenken. Untersuchungen haben jedoch gezeigt, dass Menschen, die täglich zwei oder mehr Scheiben Weißbrot essen, ein um 40 % höheres Risiko haben, an Gewicht zuzunehmen oder fettleibig zu werden, als Menschen, die Vollkornbrot essen.

Bei der Herstellung von Weißbrot wird die Kleie aus dem Korn entfernt – dem nährstoffreichsten Teil des Korns, der Ballaststoffe, Vitamine und Mineralien enthält. Weißbrot sättigt den Körper also nicht mit den notwendigen Nährstoffen, sondern macht nur Lust auf mehr.

2. Natürliche Säfte

Frische Säfte erfreuen sich in letzter Zeit großer Beliebtheit, da sie als gesunde Alternative zu kohlensäurehaltigen Getränken gelten. In Wirklichkeit sind Säfte jedoch nicht so gesund, wie sie scheinen.

Säfte enthalten viel Zucker, wodurch der Blutzuckerspiegel schnell ansteigt. Doch genauso schnell fällt es und löst eine neue Hungerwelle aus. Es ist viel besser, Früchte in ihrer „ursprünglichen“ Form zu essen, da sie im Fruchtfleisch und in der Schale Ballaststoffe enthalten, die den Zucker länger im Körper halten.

3. Alkohol

Alkohol ist nicht nur gesundheitsschädlich, sondern steigert auch den Appetit. Bei der Verdauung von Alkohol wird der Glykogen-Kohlenhydratspiegel stark reduziert, was zu einem niedrigen Blutzuckerspiegel führt. Dadurch verspüren Sie Hunger und möchten etwas Süßes oder Salziges essen.

4. Sushi

Sushi ist ein köstliches Gericht bestehend aus Fisch und Reis. Beide Lebensmittel sind für sich genommen gesund und nährstoffreich. Wenn Sie jedoch große Mengen Sushi essen, können Sie das Kohlenhydratäquivalent von drei Scheiben Weißbrot erreichen. Reis ist schnell verdaulich und sättigt den Körper nicht mit Proteinen und Ballaststoffen, was Lust auf mehr macht.

5. PizzaPizza ist ein sehr beliebtes Gericht, das von vielen geliebt wird. Doch es kann ungesund sein, da es oft viele Kalorien und Salz enthält. Darüber hinaus wird Pizza aus Weißmehl hergestellt, das schnell verdaut wird und den Körper nicht mit Nährstoffen sättigt. Wenn Sie häufig Pizza essen, verspüren Sie wie bei Weißbrot möglicherweise mehr Heißhunger, weil es Sie lange Zeit nicht satt macht.

Vergessen Sie abschließend nicht, dass die Qualität der Lebensmittel wichtiger ist als ihre Quantität. Um satt und gesund zu bleiben, versuchen Sie, nährstoff- und ballaststoffreiche Lebensmittel zu wählen. Wenn Sie Lust auf einen Snack verspüren, wählen Sie am besten Früchte, Nüsse oder Gemüse, die Sie länger satt machen und keine Lust auf mehr machen.