Hansı qidalar sizi ac edir?

Aclıq bədənimizin qida çatışmazlığına təbii reaksiyasıdır. Əgər acsınızsa, özünüzü saxlamamalı və yeməkdən imtina etməlisiniz. Ancaq yeməkdən 5 dəqiqə sonra yenidən aclıq hiss edirsinizsə, bu, bəlkə də yeməyin kəmiyyətində deyil, keyfiyyətindədir.

Elə qidalar var ki, onlar, deyəsən, bizi uzun müddət doydurmalı, amma əslində yalnız iştahımızı artırır. Bu yazıda sizi ac saxlayan 5 belə qidadan danışacağıq.

1. ağ çörək

Ağ çörək qida dəyərini düşünmədən tez-tez yediyimiz məhsuldur. Lakin araşdırmalar göstərib ki, gündə iki və ya daha çox dilim ağ çörək yeyən insanların tam taxıl çörəyi yeyənlərə nisbətən kökəlmə və ya kökəlmə ehtimalı 40% daha çoxdur.

Ağ çörək istehsal edərkən, kəpək taxıldan çıxarılır - taxılın ən qidalı hissəsi, tərkibində lif, vitamin və minerallar var. Buna görə də ağ çörək bədəni lazımi qidalarla doyurmur, ancaq daha çox yemək istəyi yaradır.

2. Təbii şirələr

Təzə şirələr qazlı içkilərə sağlam alternativ hesab edildiyi üçün son vaxtlar çox populyarlaşıb. Lakin reallıqda şirələr göründüyü qədər sağlam deyil.

Şirələrin tərkibində çoxlu şəkər var ki, bu da qan şəkərinizin səviyyəsini sürətlə artırır. Ancaq eyni sürətlə düşür, yeni bir aclıq dalğasına səbəb olur. Meyvələri "orijinal" formada yemək daha yaxşıdır, çünki onların pulpasında və qabığında şəkəri bədəndə daha uzun müddət saxlayan lif var.

3. Alkoqol

Alkoqol təkcə sağlamlığa zərər vermir, həm də iştahı artırır. Alkoqol həzm olunduqda, glikogen karbohidrat səviyyələri əhəmiyyətli dərəcədə azalır və qan şəkərinin aşağı düşməsinə səbəb olur. Nəticədə aclıq hiss edirsən və şirin və ya duzlu bir şey yemək istəyirsən.

4. Suşi

Suşi balıq və düyüdən ibarət ləzzətli yeməkdir. Bu qidaların hər ikisi özlüyündə sağlam və qidalı maddələrlə zəngindir. Bununla belə, suşi çox miqdarda yeyirsinizsə, üç dilim ağ çörəyin karbohidrat ekvivalentini əldə edə bilərsiniz. Düyü tez həzm olunur və bədəni zülal və liflə doyurmur, bu da daha çox yemək istəyi yaradır.

5. PizzaPizza çoxlarının sevdiyi çox məşhur yeməkdir. Ancaq çox vaxt çoxlu kalori və duz ehtiva etdiyi üçün zərərli ola bilər. Bundan əlavə, pizza tez həzm olunan və bədəni faydalı maddələrlə doyurmayan ağ undan hazırlanır. Ağ çörəkdə olduğu kimi, tez-tez pizza yeyirsinizsə, uzun müddət sizi doyurmadığı üçün özünüzü daha çox istəyə bilərsiniz.

Yekun olaraq, unutmayın ki, yeməyin keyfiyyəti onun miqdarından daha vacibdir. Tox və sağlam qalmaq üçün qida və liflə zəngin qidalar seçməyə çalışın. Əgər qəlyanaltıya can atırsınızsa, ən yaxşısı sizi daha uzun müddət doyuracaq və daha çox yemək istəyi yaratmayacaq meyvə, qoz-fındıq və ya tərəvəz seçməkdir.