Ποιες τροφές σε κάνουν να πεινάς;

Η πείνα είναι η φυσική αντίδραση του σώματός μας στην έλλειψη θρεπτικών συστατικών. Και αν πεινάτε, τότε δεν πρέπει να συγκρατηθείτε και να αρνηθείτε το φαγητό. Ωστόσο, αν 5 λεπτά μετά το φαγητό αισθάνεστε ξανά πεινασμένοι, τότε ίσως δεν είναι η ποσότητα του φαγητού, αλλά η ποιότητά του.

Υπάρχουν τροφές που, όπως φαίνεται, θα πρέπει να μας χορταίνουν για μεγάλο χρονικό διάστημα, αλλά στην πραγματικότητα απλώς αυξάνουν την όρεξή μας. Σε αυτό το άρθρο θα μιλήσουμε για 5 τέτοιες τροφές που σε κάνουν να πεινάς.

1. άσπρο ψωμί

Το λευκό ψωμί είναι ένα προϊόν που τρώμε συχνά χωρίς να σκεφτόμαστε τη διατροφική του αξία. Όμως η έρευνα έχει δείξει ότι οι άνθρωποι που τρώνε δύο ή περισσότερες φέτες λευκό ψωμί την ημέρα έχουν 40% περισσότερες πιθανότητες να πάρουν βάρος ή να είναι παχύσαρκοι από εκείνους που τρώνε ψωμί ολικής αλέσεως.

Κατά την παραγωγή λευκού ψωμιού, το πίτουρο αφαιρείται από το δημητριακό - το πιο θρεπτικό μέρος του κόκκου, που περιέχει φυτικές ίνες, βιταμίνες και μέταλλα. Το λευκό ψωμί, λοιπόν, δεν χορτάζει τον οργανισμό με τα απαραίτητα θρεπτικά συστατικά, αλλά μόνο σε κάνει να θέλεις να φας περισσότερο.

2. Φυσικοί χυμοί

Οι φρέσκοι χυμοί έχουν γίνει πολύ δημοφιλείς πρόσφατα καθώς θεωρούνται μια υγιεινή εναλλακτική στα ανθρακούχα ποτά. Ωστόσο, στην πραγματικότητα, οι χυμοί δεν είναι τόσο υγιεινοί όσο φαίνονται.

Οι χυμοί περιέχουν πολλή ζάχαρη, η οποία αυξάνει γρήγορα τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα σας. Αλλά το ίδιο γρήγορα πέφτει, προκαλώντας ένα νέο κύμα πείνας. Είναι πολύ καλύτερο να τρώτε φρούτα στην «αρχική» τους μορφή, καθώς περιέχουν φυτικές ίνες στον πολτό και τη φλούδα τους, οι οποίες διατηρούν τη ζάχαρη στο σώμα για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα.

3. Αλκοόλ

Το αλκοόλ δεν είναι μόνο επιβλαβές για την υγεία, αλλά αυξάνει και την όρεξη. Όταν το αλκοόλ αφομοιώνεται, τα επίπεδα υδατανθράκων του γλυκογόνου μειώνονται σημαντικά, οδηγώντας σε χαμηλά επίπεδα σακχάρου στο αίμα. Ως αποτέλεσμα, αισθάνεστε πεινασμένοι και θέλετε να φάτε κάτι γλυκό ή αλμυρό.

4. Σούσι

Το σούσι είναι ένα νόστιμο πιάτο που αποτελείται από ψάρι και ρύζι. Και τα δύο αυτά τρόφιμα είναι υγιεινά και πλούσια σε θρεπτικά συστατικά από μόνα τους. Ωστόσο, εάν τρώτε σούσι σε μεγάλες ποσότητες, μπορείτε να πάρετε το ισοδύναμο υδατανθράκων από τρεις φέτες λευκό ψωμί. Το ρύζι αφομοιώνεται γρήγορα και δεν κορεστεί το σώμα με πρωτεΐνες και φυτικές ίνες, με αποτέλεσμα να θέλετε να φάτε περισσότερο.

5. Πίτσα Η πίτσα είναι ένα πολύ δημοφιλές πιάτο που αρέσει σε πολλούς. Μπορεί όμως να είναι ανθυγιεινό γιατί συχνά περιέχει πολλές θερμίδες και αλάτι. Επιπλέον, η πίτσα φτιάχνεται από λευκό αλεύρι, το οποίο αφομοιώνεται γρήγορα και δεν κορεστεί το σώμα με θρεπτικά συστατικά. Όπως και με το λευκό ψωμί, αν τρώτε συχνά πίτσα, μπορεί να πιάσετε τον εαυτό σας να λαχταράει περισσότερο γιατί δεν σας χορταίνει για μεγάλο χρονικό διάστημα.

Συμπερασματικά, μην ξεχνάτε ότι η ποιότητα του φαγητού είναι πιο σημαντική από την ποσότητα του. Για να παραμείνετε χορτάτοι και υγιείς, προσπαθήστε να επιλέγετε τροφές πλούσιες σε θρεπτικά συστατικά και φυτικές ίνες. Αν λαχταράτε ένα σνακ, είναι καλύτερο να επιλέξετε φρούτα, ξηρούς καρπούς ή λαχανικά που θα σας χορτάσουν για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα και δεν θα σας κάνουν να θέλετε να φάτε περισσότερο.