Làm thế nào để chọn muối tốt cho sức khỏe?

Nếu bạn tin rằng muối là cái chết trắng thì bạn đang phó mặc cho những huyền thoại. Suy cho cùng, cuộc sống không có muối là không thể! Cơ thể người trưởng thành chứa nhiều muối đến mức có thể đổ đầy vài bình lắc muối.

Nhiều sự thật về muối dường như không thể chối cãi đến nỗi chúng ta thậm chí không hề nghi ngờ chúng. Nhưng thường thì thông tin đã lỗi thời hoặc thậm chí hoàn toàn sai sự thật.

Không có sự khác biệt giữa các loại muối

Muối được chia thành muối ăn, muối mỏ, muối biển và muối iốt. Chỉ có muối biển tự nhiên mới có lợi. Nó được chiết xuất tự nhiên từ nước biển dưới tác động của nắng và gió. Phương pháp lấy muối nhẹ nhàng này cho phép bạn bảo toàn tối đa chất dinh dưỡng trong đó. Ngoài ra, muối biển không bị lắng đọng ở các khớp và các cơ quan nội tạng mà được đào thải hoàn toàn ra khỏi cơ thể.

Đá muối là vị khách thường xuyên nhất trên bàn của chúng tôi. Nó chứa ít chất hữu ích hơn muối biển và cũng chứa tạp chất từ ​​sỏi và cát nhỏ. Muối mỏ (thêm) trải qua quá trình xử lý rộng rãi để thanh lọc. Nó được làm sáng nhân tạo bằng cách sử dụng hóa chất và nhiệt độ cao.

Cơ thể con người không cần muối

Việc tránh hoặc hạn chế ăn muối có thể dẫn đến đau tim hoặc đột quỵ đột ngột do mất cân bằng natri trong cơ thể.

Muối iốt là nguồn cung cấp iốt

Muối iốt chỉ giữ được đặc tính chữa bệnh trong vài tháng. Iốt sẽ bay hơi ngay lập tức khỏi muối nếu nó được bảo quản, đun nóng không đúng cách và thậm chí còn hơn thế nữa khi sản phẩm được đun sôi. Trong muối biển có bổ sung tảo bẹ (rong biển), iốt ở dạng tự nhiên và không bị mất đặc tính trong quá trình nấu (nếu bạn thêm muối 15 phút trước khi kết thúc nấu).

Chúng tôi không có đủ muối

Lượng muối ăn hàng ngày không được vượt quá 5-6 g (muỗng cà phê). Điều này là khá đủ cho một chế độ ăn uống cân bằng. Nhưng do tiêu thụ muối “ẩn” - trong bánh mì, xúc xích, pho mát - một người trung bình tiêu thụ 12 g muối mỗi ngày, cao gấp đôi giới hạn cho phép.

Làm thế nào để chọn đúng loại muối?

Loại muối tốt nhất cho sức khỏe là muối biển chưa qua chế biến; nhược điểm duy nhất là trước đây hầu hết mọi người đều không có loại muối này.

Tuy nhiên, hiện nay, trong số các loại muối trên kệ siêu thị, người ta giới thiệu muối biển tự nhiên tốt cho sức khỏe của thương hiệu Salute di Mare, cung cấp muối biển với các loại muối xay khác nhau, cũng như iốt và bổ sung tảo bẹ.

Muối biển TM “Salute di Mare” được sản xuất tự nhiên dưới tác động của nắng và gió ở lưu vực Biển Đen của Ukraine. Nó hoàn toàn không có chất phụ gia hóa học và tạp chất hữu cơ (không có sỏi, bụi bẩn, v.v.). Nhờ phương pháp chiết xuất tự nhiên và số công đoạn xử lý tối thiểu nên giữ lại tối đa các chất hữu ích (K, Mg, Ca, Fe, Zn, v.v.).

Cái tên “Salute di Mare” dịch từ tiếng Ý có nghĩa là “sức khỏe của biển”, được khẳng định bởi thành phần của muối biển.

Thêm lợi ích cho món ăn của bạn với muối biển TM “Salute di Mare”!

Là một quảng cáo