Chế độ ăn kiêng của Tatyana Malakhova còn có tên thứ hai, “Chế độ ăn kiêng tình bạn”, mà cô ấy rất mong muốn giảm cân, đã phát triển dựa trên những quan sát của chính mình. Bản chất chính của chế độ ăn kiêng như vậy là loại bỏ dần dần các thực phẩm có hại, nhân tiện, danh sách này cũng được Tatyana Malakhova biên soạn, cũng như chuyển đổi suôn sẻ sang thực phẩm lành mạnh và lành mạnh.
Thực phẩm có hại, theo chế độ ăn kiêng của Tatyana Malakhova, bao gồm:
- tất cả các loại đồ ngọt;
- sốt mayonnaise, sốt cà chua và gia vị;
- sản phẩm thực phẩm chế biến cao và sản phẩm tinh chế;
- khoai tây;
- đồ uống có cồn;
- gạo, ngô và bánh mì.
Thực phẩm lành mạnh bao gồm rau và trái cây tươi cũng như các sản phẩm sữa lên men ít béo. Hải sản được coi là đặc biệt tốt cho sức khỏe vì nó là nguồn cung cấp axit béo omega-3, các nguyên tố vi lượng và protein. Được phép ăn các loại đậu, hạt, trái cây sấy khô, ngũ cốc nguyên hạt và bạn có thể thêm tỏi, hạt tiêu, chanh, rau thơm vào thức ăn của mình - tất cả những thứ này đều được coi là gia vị tự nhiên. Nhân tiện, đồ ngọt cũng được phép - sô cô la đen sẽ là nguồn năng lượng tuyệt vời vì nó chứa khoảng 70% ca cao.
Bây giờ chúng ta hãy xem thực đơn mẫu cho Chế độ ăn kiêng tình bạn:
Bữa sáng: salad rau - nửa củ cà rốt, 1 chiếc. cần tây và ba lát bưởi, rắc hạt vừng. Bạn cũng có thể ăn bột yến mạch làm từ 3 muỗng canh cho bữa sáng. tôi. mảnh được tìm thấy trong một phần trăm phô mai tươi hoặc kefir ít béo trên 70-80 gram.
Bữa sáng thứ hai: Cocktail “Sybarit” được pha chế từ 80-100 gr. phô mai tươi ít béo, trái cây thái nhỏ - 1 quả kiwi, 1⁄2 quả bưởi hoặc nửa quả táo.
Trưa: 200g. salad rau - cà rốt, 30-40 gr. củ cải tươi, 3 muỗng cà phê. dầu ô liu. Ngoài ra, bữa trưa có thể bao gồm 110-130 g. cá béo đỏ kết hợp với 100 gr. rau luộc hoặc hầm.
Bữa tối: salad rau, tương tự như món ăn trưa. Ngoài ra, nó có thể chứa đầy 60-70 g. phô mai được chế biến theo công thức tại nhà. Ngoài ra, được phép dùng một lòng trắng trứng, một quả trứng hoặc 100 gram. thịt gia cầm nạc.