芹菜的好处：美容和健康的特性

芹菜广泛用于烹饪，作为肉类和鱼类菜肴的香料。它还可以制作令人惊叹的汤、沙拉和酱汁。我们精选了一系列最原始的芹菜菜肴！

芹菜是一种完全可以食用的蔬菜。它的所有部分都可以吃：根、茎、叶柄、叶。芹菜具有辛辣的香气和轻微的坚果味；广泛用于烹饪和药理。

芹菜的健康益处：

1. 具有抗过敏、通便、防腐和调理功效；
2. 由于维生素C的含量，它可以恢复血液循环并使血压正常化；
3. 成分中的铁、镁、钙提高免疫系统；
4. 芹菜可增加血液中血红蛋白的水平，具有抗水肿作用；
5. 提高记忆力，预防老年痴呆症（阿尔茨海默病）；
6. 对神经系统有有益作用，减少“应激激素”的含量；
7. 治疗代谢紊乱；
8. 芹菜中的木犀草素具有最大的抗炎作用，促进身体返老还童；
9. 芹菜含有苯酞和聚乙炔——这些物质可以中和致癌物质；
10. 芹菜根是一种强烈的壮阳药，用于增强性能力（顺便说一下，它不仅对男性有刺激作用）；
11. 芹菜有助于女性缓解月经和更年期疼痛。

芹菜减肥

芹菜是减肥的超级食品之一。每100克仅含有16大卡，最重要的是，消化它时，消耗的能量比获取的能量多几倍。芹菜还含有膳食纤维，因此您可以随心所欲地吃多少。有许多基于这种植物的饮食和禁食日。

对美容有用的特性：

1. 它有助于排除废物和毒素，从而保持良好的皮肤状况；
2. 改善牙齿和指甲的外观；
3. 芹菜是一种抗氧化剂，它可以对抗自由基，延缓身体的衰老；
4. 我在美容中积极使用芹菜汁作为抗炎和抗痤疮剂。

美容食谱：

1. 适合油性皮肤的净化面膜。
2. 焕肤面膜。
3. 适合干性皮肤的滋养面膜。
4. 爽肤美容冰。
5. 擦洗疲倦的皮肤。

食用芹菜的禁忌症：溃疡、胃炎、胃酸增加、血栓性静脉炎、静脉曲张、怀孕和哺乳期。

关于芹菜的有趣事实：

1. 两根细茎芹菜含有每日维生素A和C剂量的15%。而两汤匙芹菜含有每日维生素剂量的150%以上，建议食用。

2. 芹菜是吸烟女性的救星。它有助于消除毒素，还可以中和香烟烟雾中所含的致癌物质。如果你抽烟，芹菜是你的必备品。

3. 芹菜含有宝贵的黄酮类化合物，是预防癌症所必需的。芹菜是维持癌症患者健康最有效的食物之一。