Yemək sürəti yemək miqdarına və nəticədə insanın fiquruna birbaşa təsir göstərir. Sağlam qidalanma sahəsində araşdırmalarla məşğul olan Amerikanın Hapilabs təşkilatı belə nəticəyə gəlib. Mütəxəssislər deyirlər ki, yavaş yemək insan demək olar ki, tox olanda, sürətli yemək isə inanılmaz dərəcədə ac olanda baş verir.
İnsanlara yemək sürətini izləmək və həddindən artıq yeməkdən qaçmaqda kömək etmək üçün Hapilabs-da bir qrup elm adamı HAPIfork adlı prototip çəngəl yaratdı. Bu çəngəl adi bir cihazdır, lakin qabdan ağıza doğru hərəkətlərin tezliyini və sürətini qeyd etməyə qadirdir. Bir insan çox tez yeyirsə və həddindən artıq yeyirsə, çəngəl titrəməyə başlayır və bu, yavaş-yavaş yemək lazım olduğunu göstərir və çox deyil.
Bundan əlavə, HAPIfork insanın yeməkdən cəmi 20 dəqiqə sonra mədəsinin tox olduğunu hiss etməsini nəzərə alır. Buna görə də, çəngəl, yeməyin üstündə yemək qalsa və bir az aclıq hiss etsəniz belə, masadan qalxmağın vaxtının gəldiyini xatırladır.
HAPIfork elektron pəhriz çəngəlinin qiyməti 99 dollardır. Hazırda qadcetin USB versiyası üçün əvvəlcədən sifariş artıq mövcuddur və simsiz model 2014-cü ildə satışa çıxarılacaq.
Ümumilikdə, HAPIfork həddən artıq yemək probleminin həlli üçün innovativ yanaşmadır ki, bu da insanlara yeməklərinə nəzarət etməyə və sağlam bədən quruluşunu qorumağa kömək edə bilər. Bununla belə, unutmaq olmaz ki, düzgün qidalanma təkcə qida qəbulunun sürətinə nəzarət etmək deyil, həm də qidaların çeşidinə və keyfiyyətinə, həmçinin qida rasionuna riayət edilməsinə və qidada normaya riayət olunmasıdır.