HAPIfork е създаден, за да предотврати преяждането

Скоростта на хранене има пряко влияние върху изяденото количество и в резултат на това върху фигурата на човек. Това е заключението на американската организация Hapilabs, която се занимава с изследвания в областта на здравословното хранене. Експертите казват, че бавното хранене се случва, когато човек е почти пълен, а бързото хранене се случва, когато е невероятно гладен.

За да помогнат на хората да следят скоростта си на хранене и да избягват преяждането, екип от учени от Hapilabs създаде прототип на вилица, наречен HAPIfork. Тази вилица е обикновено устройство, но може да записва честотата и скоростта на движенията от ястието към устата. Ако човек яде твърде бързо и преяде, вилицата започва да вибрира, сигнализирайки за необходимостта да се яде бавно и не толкова много.

В допълнение, HAPIfork отчита факта, че човек чувства стомаха си пълен само 20 минути след хранене. Следователно вилицата ви напомня, че е време да станете от масата, дори ако има останала храна върху чинията и се чувствате леко гладни.

Цената на електронната диетична вилица HAPIfork е $99. В момента вече има предварителна поръчка за USB версията на притурката, а безжичният модел ще бъде пуснат в продажба през 2014 г.

Като цяло HAPIfork е иновативен подход за решаване на проблема с преяждането, който може да помогне на хората да поемат контрол върху храненето си и да поддържат здрава фигура. Не бива обаче да забравяме, че правилното хранене е не само контролиране на скоростта на приема на храната, но и разнообразието и качеството на храните, както и спазването на диета и умереността в храната.