HAPIfork został stworzony, aby zapobiegać przejadaniu się

Szybkość jedzenia ma bezpośredni wpływ na zjadaną ilość, a co za tym idzie na sylwetkę człowieka. Do takiego wniosku doszła amerykańska organizacja Hapilabs, która zajmuje się badaniami z zakresu zdrowego odżywiania. Eksperci twierdzą, że powolne jedzenie ma miejsce, gdy dana osoba jest prawie pełna, a szybkie jedzenie ma miejsce, gdy jest niesamowicie głodny.

Aby pomóc ludziom monitorować tempo jedzenia i unikać przejadania się, zespół naukowców z Hapilabs stworzył prototyp widelca o nazwie HAPIfork. Widelec ten jest zwykłym urządzeniem, ale potrafi rejestrować częstotliwość i prędkość ruchów od naczynia do ust. Jeśli dana osoba je zbyt szybko i objada się, widelec zaczyna wibrować, sygnalizując potrzebę jedzenia powoli i niezbyt dużo.

Dodatkowo HAPIfork bierze pod uwagę fakt, że człowiek czuje pełny żołądek już po 20 minutach od posiłku. Dlatego widelec przypomina Ci, że czas wstać od stołu, nawet jeśli na talerzu zostało jeszcze jedzenie i poczujesz się lekko głodny.

Cena elektronicznego widelca dietetycznego HAPIfork wynosi 99 USD. W tej chwili dostępna jest już przedsprzedaż gadżetu w wersji USB, a model bezprzewodowy trafi do sprzedaży w 2014 roku.

Ogólnie rzecz biorąc, HAPIfork to innowacyjne podejście do rozwiązania problemu przejadania się, które może pomóc ludziom przejąć kontrolę nad jedzeniem i utrzymać zdrową sylwetkę. Nie zapominajmy jednak, że prawidłowe odżywianie to nie tylko kontrolowanie szybkości przyjmowania pokarmu, ale także jego różnorodności i jakości, a także przestrzeganie diety i umiar w jedzeniu.