HAPIfork er laget for å forhindre overspising

Hastigheten på å spise har en direkte innvirkning på mengden spist og som et resultat på en persons figur. Det er konklusjonen den amerikanske organisasjonen Hapilabs, som driver med forskning innen sunt kosthold, trekker. Eksperter sier at sakte spising oppstår når en person er nesten mett, og rask spising oppstår når han er utrolig sulten.

For å hjelpe folk med å overvåke spisehastigheten deres og unngå overspising, laget et team av forskere ved Hapilabs en prototypegaffel kalt HAPIfork. Denne gaffelen er en vanlig enhet, men er i stand til å registrere frekvensen og hastigheten på bevegelser fra fatet til munnen. Hvis en person spiser for raskt og overspiser, begynner gaffelen å vibrere, noe som signaliserer behovet for å spise sakte og ikke så mye.

I tillegg tar HAPIfork hensyn til det faktum at en person føler magen er full bare 20 minutter etter å ha spist. Derfor minner gaffelen deg på at det er på tide å reise seg fra bordet, selv om det er mat igjen på fatet og du føler deg litt sulten.

Prisen på den elektroniske diettgaffelen HAPIfork er $99. For øyeblikket er forhåndsbestilling for USB-versjonen av gadgeten allerede tilgjengelig, og den trådløse modellen kommer i salg i 2014.

Totalt sett er HAPIfork en innovativ tilnærming til å løse problemet med overspising som kan hjelpe folk til å ta kontroll over spisingen og opprettholde en sunn figur. Vi bør imidlertid ikke glemme at riktig ernæring ikke bare handler om å kontrollere hastigheten på matinntaket, men også variasjonen og kvaliteten på maten, samt overholdelse av kosthold og moderasjon i maten.