HAPIfork wurde entwickelt, um übermäßiges Essen zu verhindern

Die Geschwindigkeit des Essens hat einen direkten Einfluss auf die verzehrte Menge und damit auf die Figur eines Menschen. Zu diesem Schluss kommt die amerikanische Organisation Hapilabs, die auf dem Gebiet der gesunden Ernährung forscht. Experten sagen, dass langsames Essen auftritt, wenn eine Person fast satt ist, und schnelles Essen, wenn sie unglaublich hungrig ist.

Um Menschen dabei zu helfen, ihre Essgeschwindigkeit zu überwachen und übermäßiges Essen zu vermeiden, hat ein Team von Wissenschaftlern bei Hapilabs einen Gabel-Prototyp namens HAPIfork entwickelt. Diese Gabel ist ein gewöhnliches Gerät, kann jedoch die Häufigkeit und Geschwindigkeit der Bewegungen von der Schüssel bis zum Mund aufzeichnen. Wenn jemand zu schnell isst und zu viel isst, beginnt die Gabel zu vibrieren und signalisiert so die Notwendigkeit, langsam und nicht so viel zu essen.

Darüber hinaus berücksichtigt die HAPIfork die Tatsache, dass ein Mensch bereits 20 Minuten nach dem Essen das Gefühl hat, sein Magen sei voll. So erinnert Sie die Gabel daran, dass es Zeit ist, vom Tisch aufzustehen, auch wenn noch Essen auf dem Teller ist und Sie ein leichtes Hungergefühl verspüren.

Der Preis für die elektronische Diätgabel HAPIfork beträgt 99 US-Dollar. Derzeit ist die USB-Version des Gadgets bereits vorbestellbar, das kabellose Modell wird 2014 in den Handel kommen.

Insgesamt ist HAPIfork ein innovativer Ansatz zur Lösung des Problems des übermäßigen Essens, der Menschen dabei helfen kann, die Kontrolle über ihre Ernährung zu behalten und eine gesunde Figur zu bewahren. Wir sollten jedoch nicht vergessen, dass es bei der richtigen Ernährung nicht nur um die Kontrolle der Geschwindigkeit der Nahrungsaufnahme, sondern auch um die Vielfalt und Qualität der Lebensmittel sowie um die Einhaltung einer Diät und die Mäßigung der Nahrung geht.