Leider kommt es häufig vor, dass wir ab dem mittleren Alter Muskelmasse verlieren. Während dieser Zeit verlangsamt sich unser Stoffwechsel, was zu einer Gewichtszunahme führt. Laut einer neuen Studie könnte der Verzehr von bis zu 50 Prozent mehr Protein diesen Prozess beeinträchtigen. Beachten Sie, dass es für die meisten Menschen sicher ist (außer für Menschen mit Nierenerkrankungen).
Hier finden Sie eine Liste von Lebensmitteln, die Sie aus Ihrer Ernährung streichen sollten, sowie Vorschläge, durch welche Sie sie ersetzen könnten. Beachten Sie, dass Sie in vielen Fällen nicht hungern müssen, da die vorgeschlagenen Ersatzprodukte noch mehr Protein enthalten und Ihren Hunger noch besser stillen können:
ESSEN SIE STATT 1 Stück Speck (3 g Protein) 1 Ei (6 g Protein).
STATT 1 Glas Orangensaft (1,5 g Protein) TRINKEN Sie 1 Glas fettarme Milch (8 g Protein).
ESSEN SIE STATT 2 Scheiben amerikanischen Käses (11 g Protein) 85 g Thunfisch aus der Dose (21 g Protein).
ESSEN SIE STATT 2 Hähnchenflügel (9 g Protein) 100 g Hähnchenbrust (21 g Protein).
ESSEN SIE STATT 1 Hamburger (22 g Protein) 115 g mageres Rindfleisch (35 g Protein).
ESSEN SIE STATT 2 Esslöffel Sauerrahm (1 g Protein) 1/2 Tasse hausgemachten Hüttenkäse (15 g Protein)
ESSEN SIE STATT 1/2 Tasse Croutons (2 g Protein) 1/2 Tasse Tofu (20 g Protein).
ESSEN SIE STATT 2 Esslöffel Frischkäse (2 g Protein) 2 Esslöffel Erdnussbutter (8 g Protein)