Белково-овощная диета

Белтъчно-зеленчукова диета включва комбинация и редуване на протеинови и зеленчукови храни. Основната характеристика на такава диета е нейното разнообразие, защото благодарение на редуването на храните не е нужно да се измъчвате със скучни ястия.

Диетата свежда до минимум консумацията на мазнини и напълно премахва храни, съдържащи захар и нишесте: сладки зеленчуци и плодове, брашно и сладкарски изделия, зърнени храни, картофи, царевица, бобови растения.

Но са разрешени: краставици, патладжани, чушки, тиквички, зеле, домати, гъби, риба, птици, варено или печено месо, сланина в ограничени количества, чай без захар.

Има няколко вида протеиново-зеленчукова диета:

1. Издържа 5 дни, без картофи, алкохол и газирано. Можете да отслабнете с 3-4 кг.

2. Издържа 3-4 дни. Разрешени са варено месо, риба, извара, яйца, кашкавал, шунка, зеленчуци с изключение на картофи. Отслабнете с 2-3 кг.

3. Продължава 1-4 дни. Закуска - кефир, извара. Обяд - зеленчукова супа и салата. Вечеря - зеленчуци, месо, бульон. Отслабвайте до 1 кг на ден.