Δίαιτα πρωτεϊνών-φρούτων

Η δίαιτα πρωτεΐνης-λαχανικών περιλαμβάνει συνδυασμό και εναλλαγή πρωτεϊνικών και φυτικών τροφών. Το κύριο χαρακτηριστικό μιας τέτοιας δίαιτας είναι η ποικιλία της, γιατί χάρη στην εναλλαγή των τροφίμων, δεν χρειάζεται να βασανίζεστε με βαρετά πιάτα.

Η δίαιτα ελαχιστοποιεί την κατανάλωση λίπους και εξαλείφει εντελώς τα τρόφιμα που περιέχουν ζάχαρη και άμυλο: γλυκά λαχανικά και φρούτα, αλεύρι και προϊόντα ζαχαροπλαστικής, δημητριακά, πατάτες, καλαμπόκι, όσπρια.

Επιτρέπονται όμως τα εξής: αγγούρια, μελιτζάνες, πιπεριές, κολοκυθάκια, λάχανο, ντομάτες, μανιτάρια, ψάρια, πουλερικά, βραστό ή ψημένο κρέας, λαρδί σε περιορισμένες ποσότητες, τσάι χωρίς ζάχαρη.

Υπάρχουν διάφοροι τύποι δίαιτας πρωτεϊνών-λαχανικών:

1. Διαρκεί 5 ημέρες, εξαιρούνται οι πατάτες, το αλκοόλ και η σόδα. Μπορείτε να χάσετε 3-4 κιλά.

2. Διαρκεί 3-4 ημέρες. Επιτρέπονται βραστά κρέατα, ψάρια, τυρί κότατζ, αυγά, τυρί, ζαμπόν, λαχανικά εκτός από πατάτες. Χάστε 2-3 κιλά.

3. Διαρκεί 1-4 ημέρες. Πρωινό - κεφίρ, τυρί cottage. Μεσημεριανό - σούπα λαχανικών και σαλάτα. Δείπνο - λαχανικά, κρέας, ζωμός. Χάστε έως και 1 κιλό την ημέρα.