蛋白质-蔬菜饮食涉及蛋白质和蔬菜食物的组合和交替。这种饮食的主要特点是其多样性,因为由于食物的交替,您不需要用无聊的菜肴来折磨自己。
这种饮食最大限度地减少脂肪消耗,并完全消除含糖和淀粉的食物:甜蔬菜和水果、面粉和糖果产品、谷物、土豆、玉米、豆类。
但以下是允许的:黄瓜、茄子、辣椒、西葫芦、卷心菜、西红柿、蘑菇、鱼、家禽、煮肉或烤肉、限量猪油、不加糖的茶。
蛋白质蔬菜饮食有几种类型:
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持续 5 天,不含土豆、酒精和苏打水。你可以减掉3-4公斤。
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持续3-4天。允许食用煮肉、鱼、干酪、鸡蛋、奶酪、火腿、蔬菜(土豆除外)。减掉2-3公斤。
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持续1-4天。早餐 - 开菲尔、干酪。午餐——蔬菜汤和沙拉。晚餐——蔬菜、肉、肉汤。每天减重最多 1 公斤。