Morgenmad, at spise eller ikke at spise

Hvis du tror, ​​at det vil hjælpe dig med at tabe dig, hvis du springer morgenmaden over eller kun drikker en kop kaffe, så er du blevet alvorligt bedraget. Det er omtrent, hvad der sker med den krop, der er blevet frataget morgenmaden: leveren forsyner hele natten stille og roligt kroppen med sukker, der blev tilført dagen før. Det varer normalt i 10 timer, hvorefter hun bliver på vagt og venter på mere; hvis der ikke er noget tilskud, begynder sukker at strømme... igen fra dyrebare muskler.

Denne proces stopper, så snart du lugter mad, eller ser den og snart skal til at spise den (hjernen overtaler leveren til at være lidt tålmodig).
Men hvis du ikke har fået morgenmad, arbejder leveren i nødtilstand, og når du endelig spiser noget, springer dit blodsukkerniveau kraftigt, der produceres en stor mængde insulin, og af det du spiste, "lagres en betydelig del i reserve”, så netop denne nødtilstand aldrig blev gentaget. Så spis en sund morgenmad, især hvis du ikke har spist efter kl.

Bemærk: hvis du skal stå meget tidligt op på grund af arbejde, vil en rig morgenmad tværtimod ikke give nogen fordel; i dette tilfælde er det bedre at spise for eksempel yoghurt eller drikke et glas mælk og organisere en "anden morgenmad" senere.