Frühstück, essen oder nicht essen

Wenn Sie denken, dass das Auslassen des Frühstücks oder das Trinken nur einer Tasse Kaffee Ihnen beim Abnehmen hilft, dann haben Sie sich gewaltig getäuscht. Ungefähr das passiert mit dem Körper, dem das Frühstück entzogen wurde: Die Leber versorgt den Körper die ganze Nacht über still und leise mit Zucker, der ihm am Vortag zugeführt wurde. Es dauert normalerweise 10 Stunden, danach wird sie misstrauisch und wartet auf mehr; Ohne Nahrungsergänzung beginnt der Zucker wieder zu fließen... aus den wertvollen Muskeln.

Dieser Prozess stoppt, sobald Sie Essen riechen oder sehen und es bald essen möchten (das Gehirn überredet die Leber, sich ein wenig zu gedulden).
Aber wenn man nicht gefrühstückt hat, arbeitet die Leber im Notbetrieb und wenn man endlich etwas isst, springt der Blutzuckerspiegel sprunghaft an, es wird eine große Menge Insulin produziert und von dem, was man gegessen hat, wird ein erheblicher Teil „eingelagert“. Reserve“, so dass sich dieser Notfallmodus nie wiederholte. Frühstücken Sie also gesund, vor allem, wenn Sie nach 18 Uhr nichts mehr gegessen haben.

Hinweis: Wenn Sie berufsbedingt sehr früh aufstehen müssen, bringt ein reichhaltiges Frühstück im Gegenteil keinen Nutzen; In diesem Fall ist es besser, zum Beispiel Joghurt zu essen oder ein Glas Milch zu trinken und später ein „zweites Frühstück“ zu organisieren.