Vi har hver især oplevet akutte eller kroniske smerter, som kan forringe livskvaliteten betydeligt. Men læger siger, at at spise visse fødevarer kan hjælpe med at reducere kortvarige eller kroniske smerter.
Fuldkornsprodukter indtager førstepladsen i ranglisten over produkter med smertestillende effekt. De indeholder magnesium, som hjælper med at lindre muskelsmerter, samt svært fordøjelige kulhydrater, som hjælper med at genopbygge glykogenlagrene i kroppen og beskytter mod dehydrering, en sikker årsag til hovedpine.
Ingefær og gurkemeje har også effektive smertelindrende egenskaber. I indisk medicin er disse krydderier blevet brugt i mange århundreder til at behandle sygdomme og smerter. Olivenolie og laks, der er rig på omega-3 fedtsyrer, anbefales af ernæringseksperter som en måde at øge udholdenheden på og beskytte kroppen mod ledsmerter og hovedpine.
Nødder som mandler og cashewnødder indeholder magnesium, som hjælper med at forhindre hovedpineanfald ved at afslappe blodkarrene. Krydret grønt som safran, estragon og persille indeholder æteriske olier, der forbedrer blodcirkulationen og øger kroppens tilpasningsevner.
Mejeriprodukter er rige på calcium, som er et vigtigt element for effektiv hjernefunktion. De beskytter mod hovedpine og forbedrer sundheden.
Peberfrugter indeholder capsaicin, som kan reducere akutte og kroniske smerter. Capsaicin giver en brændende fornemmelse på tungen, som får kroppen til at frigive endorfiner – glade hormoner, der har en kraftig smertelindrende effekt, der virker som morfin.
Derudover er jordbær, kirsebær, vandmelon, spinat, sesamfrø og bagte kartofler også inkluderet på listen over fødevarer, der hjælper med at reducere smertesymptomer.
Det er vigtigt at huske, at korrekt ernæring kun er et aspekt af en sund livsstil. Hvis du har kroniske smerter, skal du sørge for at se din læge for at finde den mest effektive behandlingsmulighed.