Diät Nr. 7B, Stuhl 7B

Diät Nr. 7B, Tabelle 7B

Hinweise:
nephrotisches Syndrom bei chronischer Nierenerkrankung und anderen Erkrankungen.

Zweck der Diät Nr. 7B:
Füllen Sie im Urin verlorene Proteine ​​wieder auf, helfen Sie, den Stoffwechsel von Proteinen, Fetten und Cholesterin zu normalisieren und Schwellungen zu reduzieren.

Allgemeine Merkmale der Diät Nr. 7B:
eine Diät mit physiologisch normalem Kaloriengehalt mit einem Anstieg der Proteine, einer moderaten Fettreduzierung (auf Kosten der Tiere) und einem normalen Kohlenhydratgehalt. Starke Einschränkung von Natriumchlorid, Flüssigkeiten, Extraktstoffen, Cholesterin, Oxalsäure, Einschränkung von Zucker, Erhöhung der Menge an lipotropen Substanzen. Kulinarische Verarbeitung ohne mechanische Schonung. Fleisch und Fisch werden gekocht. Das Essen wird ohne Salz zubereitet. Die Lebensmitteltemperatur ist normal.

Chemische Zusammensetzung und Kaloriengehalt der Ernährungstabelle Nr. 7B:
Proteine ​​- 120-125 g (60-65 % Tiere),
Fette - 80 g (30 %