5 reglas para una dieta de primavera

1. Bacterias vivas para la piel.

Consuma alimentos con flora bífida: kéfir, yogures, flora bífida, etc. Esto limpia los intestinos y mejora la condición de la piel. Elija los alimentos más frescos posibles para aprovechar al máximo las bacterias vivas.

2. Proteínas esenciales.

Coma más pescado: contiene proteínas y ácidos grasos saludables. Cocine el pescado en aceite vegetal. Añade cereales y pan integral a tu dieta. Estas son fuentes de proteínas de calidad.

3. Verduras y frutas todos los días.

Cocine las verduras en un recipiente sellado para conservar las vitaminas. Consuma al menos entre 600 y 700 gramos de frutas y verduras crudas al día. Preste atención a los cítricos, los arándanos y los pimientos morrones, fuentes de vitamina C.

4. Azufre y silicio para cabello y uñas.

Beba jugo de tomate, coma mariscos y algas. Se trata de fuentes de azufre y silicio, necesarios para el cabello y las uñas.

5. Carne adecuada.

Elija carne magra de res, ternera, conejo. Limite las carnes y los caldos grasos. Lave la carne con jugos; esto aumentará la digestibilidad.