Una dieta inteligente y alimentos saludables para comer

Los nutricionistas modernos creen que la época de las monodietas y las estrictas restricciones dietéticas ya pasó. En cambio, una dieta saludable debe basarse en los principios de moderación y alimentos saludables. Los nutricionistas finlandeses aconsejan no pensar en las tendencias de la moda, sino seguir reglas simples que ayudarán a mejorar su salud y bienestar.

Si quiere comer algo "dañino", es mejor elegir un producto basado en el principio de los "dos males". Por ejemplo, a la hora de elegir entre chocolate y patatas fritas, es mejor comerse una caja de bombones que una bolsa de patatas fritas. Esta elección será menos dañina para el organismo, ya que la desventaja del chocolate es que el azúcar acumula un exceso de energía, lo que puede provocar obesidad. Y si llevas un estilo de vida activo y haces ejercicio con regularidad, un poco de dulce no te hará daño.

Además, los nutricionistas finlandeses recomiendan añadir a tu dieta una serie de alimentos que pueden mejorar tu salud. Estamos acostumbrados a consumir algunos de estos productos desde pequeños, pero desconocemos sus propiedades beneficiosas.

El primer producto de la lista es el kiwi. Esta fruta puede cubrir el requerimiento diario de vitamina C y así fortalecer nuestro sistema inmunológico, vasos sanguíneos, ayudar al cuerpo a combatir infecciones y estrés. El kiwi también contiene una gran cantidad de sales minerales de potasio, magnesio y fibra, lo que ayuda a normalizar la digestión y eliminar el colesterol.

El segundo producto es el arándano. Este es un producto indispensable para los resfriados, porque los arándanos matan los virus y tienen un efecto antipirético. Además, fortalece las encías, potencia la actividad secretora del páncreas y reduce la presión arterial en personas que padecen hipertensión.

Las pasas son el tercer producto de nuestra lista. Fortalece los sistemas nervioso y cardiovascular, combate las caries y las enfermedades de las encías y ayuda a suprimir la ira.

Por último, pero no menos importante, el brócoli. Esta es una verdura que contiene muchas sustancias útiles, como vitaminas C, PP, K, U, betacaroteno, potasio, calcio, fósforo, sodio y hierro. El brócoli tiene el doble de sales minerales y proteínas que la coliflor. El brócoli también contiene selenio, una sustancia que se considera antioxidante y protege al organismo de los radicales libres.

Además de los productos enumerados, es importante beber suficiente agua y limitar el consumo de alimentos que contengan grandes cantidades de grasas animales, azúcar y sal. También se recomienda comer una variedad de alimentos, incluyendo frutas, verduras, cereales, legumbres, productos lácteos, carne y pescado.

Por último, es importante recordar que cada persona es única y necesita una dieta personalizada en función de la edad, el sexo, la actividad física y el estado de salud. Por eso, antes de cambiar tu dieta, siempre debes consultar a un médico o nutricionista.