Розумна дієта та корисні продукти, які треба їсти

Сучасні дієтологи вважають, що час монодієт та жорстких обмежень у харчуванні вже минув. Натомість, в основу здорового харчування потрібно покласти принципи помірності та корисності продуктів. Фінські дієтологи радять не думати про модні тренди, а дотримуватися простих правил, які допоможуть покращити стан здоров'я та самопочуття.

Якщо ви хочете з'їсти щось «шкідливе», краще вибирати продукт, виходячи з принципу «двох зол». Наприклад, при виборі між шоколадом і чіпсами краще з'їсти коробку шоколадних цукерок, ніж упаковку чіпсів. Такий вибір буде менш шкідливим для організму, оскільки недолік шоколаду в тому, що цукор накопичує надмірну енергію, що може призвести до ожиріння. А якщо ви ведете активний спосіб життя і регулярно займаєтеся фізичними вправами, то трохи солодкого не повинно зашкодити.

Крім того, фінські дієтологи рекомендують додати до свого раціону ряд продуктів, які можуть покращити стан здоров'я. Деякі з цих продуктів ми звикли їсти з дитинства, але не знаємо про їхні корисні властивості.

Перший продукт у списку – ківі. Цей фрукт може покрити добову норму вітаміну С і таким чином зміцнити нашу імунну систему, кровоносні судини, допомогти організму боротися з інфекціями та стресом. Ківі також містить велику кількість мінеральних солей калію, магнію та клітковини, що сприяє нормалізації травлення та виведенню холестерину.

Другий продукт – журавлина. Це незамінний продукт при застудах, тому що журавлина вбиває віруси і чинить жарознижувальну дію. Крім того, вона зміцнює ясна, посилює секреторну діяльність підшлункової залози і знижує тиск у людей, які страждають на гіпертонію.

Родзинки – третій продукт у нашому списку. Він зміцнює нервову та серцево-судинну системи, бореться з карієсом та захворюваннями ясен, допомагає пригнічувати гнів.

І останній, але не менш важливий продукт – броколі. Це овоч, який містить багато корисних речовин, таких як вітаміни С, РР, К, U, бета-каротин, калій, кальцій, фосфор, натрій, залізо. Мінеральних солей і білка в броколі вдвічі більше, ніж у цвітній капусті. Брокколі також містить селен – речовину, яка вважається антиоксидантом та захищає організм від вільних радикалів.

Крім перерахованих продуктів, важливо вживати достатню кількість води та обмежувати споживання продуктів, що містять велику кількість тваринних жирів, цукру та солі. Також рекомендується вживати різноманітну їжу, включаючи фрукти, овочі, злаки, бобові, молочні продукти, м'ясо та рибу.

Нарешті, важливо пам'ятати, що кожна людина унікальна і їй необхідна індивідуальна дієта, яка враховує вік, стать, фізичну активність та стан здоров'я. Тому перед зміною раціону харчування завжди варто проконсультуватися з лікарем чи дієтологом.