Chytrá strava a zdravá jídla k jídlu

Moderní odborníci na výživu věří, že doba monodiet a přísných dietních omezení již pominula. Místo toho by měla být zdravá strava založena na zásadách střídmosti a zdravých potravin. Finští odborníci na výživu radí nemyslet na módní trendy, ale řídit se jednoduchými pravidly, která pomohou zlepšit vaše zdraví a pohodu.

Pokud chcete jíst něco „škodlivého“, je lepší vybrat si produkt založený na principu „dvou zel“. Například při výběru mezi čokoládou a lupínky je lepší sníst bonboniéru než sáček lupínků. Tato volba bude pro tělo méně škodlivá, protože nevýhodou čokolády je, že cukr akumuluje přebytečnou energii, což může vést k obezitě. A pokud vedete aktivní životní styl a pravidelně cvičíte, pak by trocha sladkého neměla uškodit.

Finští odborníci na výživu navíc doporučují přidat do jídelníčku řadu potravin, které mohou zlepšit vaše zdraví. Některé z těchto produktů jsme zvyklí jíst již od dětství, ale nevíme o jejich blahodárných vlastnostech.

Prvním produktem na seznamu je kiwi. Toto ovoce dokáže pokrýt denní potřebu vitamínu C a tím posílit náš imunitní systém, cévy, pomoci tělu bojovat s infekcemi a stresem. Kiwi také obsahuje velké množství minerálních solí draslíku, hořčíku a vlákniny, která pomáhá normalizovat trávení a odstraňovat cholesterol.

Druhým produktem je brusinka. Jedná se o nepostradatelný produkt při nachlazení, protože brusinky zabíjejí viry a mají antipyretický účinek. Kromě toho posiluje dásně, zvyšuje sekreční činnost slinivky břišní a snižuje krevní tlak u lidí trpících hypertenzí.

Rozinky jsou třetím produktem na našem seznamu. Posiluje nervový a kardiovaskulární systém, bojuje proti zubnímu kazu a onemocnění dásní a pomáhá potlačovat hněv.

V neposlední řadě brokolice. Jedná se o zeleninu, která obsahuje mnoho užitečných látek, jako jsou vitamíny C, PP, K, U, betakaroten, draslík, vápník, fosfor, sodík, železo. Brokolice má dvakrát více minerálních solí a bílkovin než květák. Brokolice obsahuje také selen, látku, která je považována za antioxidant a chrání tělo před volnými radikály.

Kromě uvedených produktů je důležité pít dostatek vody a omezit konzumaci potravin obsahujících velké množství živočišných tuků, cukru a soli. Doporučuje se také jíst různé potraviny, včetně ovoce, zeleniny, obilí, luštěnin, mléčných výrobků, masa a ryb.

Nakonec je důležité si uvědomit, že každý člověk je jedinečný a potřebuje přizpůsobenou stravu podle věku, pohlaví, fyzické aktivity a zdravotního stavu. Před změnou jídelníčku byste se proto měli vždy poradit s lékařem nebo výživovým poradcem.