Una dieta intelligente e cibi sani da mangiare

I nutrizionisti moderni ritengono che il tempo delle diete mono e delle rigide restrizioni dietetiche sia già passato. Invece, una dieta sana dovrebbe basarsi sui principi della moderazione e dei cibi sani. I nutrizionisti finlandesi consigliano di non pensare alle tendenze della moda, ma di seguire semplici regole che aiuteranno a migliorare la propria salute e il proprio benessere.

Se vuoi mangiare qualcosa di “dannoso”, allora è meglio scegliere un prodotto basato sul principio dei “due mali”. Ad esempio, quando si sceglie tra cioccolato e patatine, è meglio mangiare una scatola di cioccolatini piuttosto che un sacchetto di patatine. Questa scelta sarà meno dannosa per l'organismo, poiché lo svantaggio del cioccolato è che lo zucchero accumula energia in eccesso, il che può portare all'obesità. E se conduci uno stile di vita attivo e fai attività fisica regolarmente, un po’ di dolce non dovrebbe far male.

Inoltre, i nutrizionisti finlandesi consigliano di aggiungere alla dieta una serie di alimenti che possono migliorare la salute. Siamo abituati a mangiare alcuni di questi prodotti fin dall'infanzia, ma non conosciamo le loro proprietà benefiche.

Il primo prodotto della lista è il kiwi. Questo frutto può coprire il fabbisogno giornaliero di vitamina C e quindi rafforzare il nostro sistema immunitario, i vasi sanguigni, aiutare il corpo a combattere le infezioni e lo stress. Il kiwi contiene anche una grande quantità di sali minerali di potassio, magnesio e fibre, che aiutano a normalizzare la digestione e ad eliminare il colesterolo.

Il secondo prodotto è il mirtillo rosso. Questo è un prodotto indispensabile per il raffreddore, perché i mirtilli rossi uccidono i virus e hanno un effetto antipiretico. Inoltre, rinforza le gengive, migliora l'attività secretoria del pancreas e abbassa la pressione sanguigna nelle persone che soffrono di ipertensione.

L'uvetta è il terzo prodotto nella nostra lista. Rafforza il sistema nervoso e cardiovascolare, combatte la carie e le malattie gengivali e aiuta a sopprimere la rabbia.

Ultimo ma non meno importante, i broccoli. Questo è un ortaggio che contiene molte sostanze utili, come vitamine C, PP, K, U, beta-carotene, potassio, calcio, fosforo, sodio, ferro. I broccoli contengono il doppio di sali minerali e proteine ​​rispetto al cavolfiore. I broccoli contengono anche selenio, una sostanza considerata antiossidante e che protegge l'organismo dai radicali liberi.

Oltre ai prodotti elencati, è importante bere abbastanza acqua e limitare il consumo di cibi contenenti grandi quantità di grassi animali, zucchero e sale. Si consiglia inoltre di mangiare una varietà di cibi, tra cui frutta, verdura, cereali, legumi, latticini, carne e pesce.

Infine, è importante ricordare che ogni persona è unica e necessita di una dieta personalizzata in base all’età, al sesso, all’attività fisica e allo stato di salute. Pertanto, prima di modificare la propria dieta, è necessario consultare sempre un medico o un nutrizionista.