Aguacate: ¿fruta o verdura? ¡No importa, porque puede ayudar a mantener tu figura! Los científicos estadounidenses han descubierto que esta fruta verde exótica puede ayudar a mantener un peso normal, además de reducir el riesgo de enfermedades cardiovasculares y mejorar la memoria.
Los frutos del aguacate casi no contienen carbohidratos ni azúcar, pero tienen una consistencia de pulpa aceitosa que sacia y da sensación de saciedad. Además, el aguacate es rico en vitaminas, proteínas y aceites saludables. Tiene más potasio que los plátanos y mucha vitamina E. Sin embargo, 100 gramos contienen sólo 160 calorías.
¿Cómo utilizar el aguacate para mantener tu figura? Una excelente manera es hacer una ensalada. Para ello puedes utilizar pepinos frescos, huevos, hígado de bacalao, manzanas y hierbas (especialmente cebollas verdes y perejil). Combinando estos ingredientes, puedes crear una ensalada maravillosa y satisfactoria. Como aderezo es mejor utilizar jugo de limón mezclado con aceite de oliva, sal y pimienta. Los picatostes le darán un toque picante al plato y es mejor servirlo sobre hojas de lechuga.
Además, los mexicanos han utilizado durante mucho tiempo el aguacate como afrodisíaco, por lo que una ensalada delicada no solo preservará tu figura y saciará tu apetito, sino que también te ayudará a entrar en un estado de ánimo romántico.
Así que no tengas miedo de esta fruta verde, no sólo es deliciosa, sino que también es buena para la salud y la figura. Añade aguacate a tu dieta y disfruta de su sabor y beneficios para tu organismo.