Dieta equilibrada

Una dieta equilibrada no es una dieta en el sentido tradicional de la palabra, pero es una excelente manera de llevar un estilo de vida saludable. Al llevar una dieta equilibrada, se consigue una vida llena de belleza, salud y bienestar. Para ello, basta con ajustar su dieta habitual para satisfacer todas las necesidades del organismo. Si quieres adelgazar, reduce el contenido calórico de tus alimentos. Si quieres mantener el peso, intenta encontrar un equilibrio entre las necesidades de tu cuerpo y la cantidad de calorías que consumes para que siga funcionando correctamente.

La comida debería hacerte feliz. Trate siempre de decorar los platos de forma atractiva, ponga la mesa bellamente, coma siempre sentado, sin libros ni televisión. La cantidad de comida parecerá grande si la divides en trozos pequeños.

Disfruta de la comida sin sentirte culpable. Cenar con amigos o familiares es uno de los placeres de la vida. Nunca te saltes una comida. No te fuerces a comer si no tienes hambre. Aprenda a servirse porciones más pequeñas.

Menú diario para una dieta equilibrada

Un buen desayuno debe incluir: una bebida caliente (sin azúcar), pan integral, un poco de mantequilla, un huevo duro; yogur, zumo de frutas, “dulces saludables” (por ejemplo, una cucharadita de miel o mermelada).

Una dieta equilibrada debe contener un elemento de cada grupo:

1. Frutas y vegetales
2. Pan y productos de bollería.
3. Pescado, carne, huevos.
4. Lácteos

Las frutas son ricas en vitaminas y… ¡azúcar! Elija cítricos, manzanas, sandías y fresas en lugar de frutas y bayas dulces, como cerezas, ciruelas o plátanos.

Consuma alimentos ricos en almidón (pan, cereales, pasta, arroz, patatas) en cantidades limitadas. Intente comerlos sin salsas adicionales. Consuma snacks saludables, yogur natural, verduras crudas o cereales bajos en grasa.

Platos que puedes comer en cualquier cantidad: carnes blancas (aves sin piel), pescado, mariscos, lácteos bajos en grasa, verduras, zanahorias crudas. Descubre los deliciosos sabores de las especias añadiéndolas a cada plato: jengibre, curry en polvo, pimienta, comino, eneldo, albahaca, cebollino, estragón, perejil...

Dieta equilibrada. ¿Qué bebida?

Debes beber ocho vasos de agua todos los días, incluso durante las comidas. Cuando esté a dieta, evite o minimice la cantidad de alcohol, café y té que consume.