Une alimentation équilibrée n’est pas un régime au sens traditionnel du terme, mais c’est un excellent moyen de mener une vie saine. En adoptant une alimentation équilibrée, vous vivrez une vie de beauté, de santé et de bien-être. Pour ce faire, il vous suffit d’ajuster votre alimentation habituelle de manière à satisfaire tous les besoins de l’organisme. Si vous souhaitez perdre du poids, réduisez la teneur calorique de vos aliments. Si vous souhaitez maintenir votre poids, essayez de trouver un équilibre entre les besoins de votre corps et la quantité de calories que vous consommez pour qu'il continue à fonctionner correctement.
La nourriture devrait vous rendre heureux. Essayez toujours de décorer les plats de manière attrayante, de mettre joliment la table, de toujours manger assis, sans livres ni télévision. La quantité de nourriture semblera importante si vous la divisez en petits morceaux.
Savourez la nourriture sans vous sentir coupable. Dîner entre amis ou avec des proches fait partie des joies de la vie. Ne sautez jamais un repas. Ne vous forcez pas à manger si vous n'avez pas faim. Apprenez à vous servir de plus petites portions.
Menu du jour pour une alimentation équilibrée
Un bon petit-déjeuner doit comprendre : une boisson chaude (non sucrée), du pain complet, du beurre, un œuf dur ; yaourts, jus de fruits, « douceurs santé » (par exemple, une cuillère à café de miel ou de confiture).
Une alimentation équilibrée doit contenir un élément de chaque groupe :
- Fruits et légumes
- Pain et produits de boulangerie
- Poisson, viande, œufs
- Laitier
Les fruits sont riches en vitamines et... en sucre ! Choisissez des agrumes, des pommes, des pastèques, des fraises plutôt que des fruits et des baies sucrés, comme les cerises, les prunes ou les bananes.
Consommez des féculents (pain, céréales, pâtes, riz, pommes de terre) en quantité limitée. Essayez de les manger sans sauces supplémentaires. Mangez des collations saines, du yaourt naturel, des légumes crus ou des céréales faibles en gras.
Plats que vous pouvez manger en toute quantité : viande blanche (volaille sans peau), poisson, crustacés, produits laitiers allégés, légumes verts, carottes crues. Découvrez les délicieuses saveurs des épices en les ajoutant à chaque plat : gingembre, poudre de curry, poivre, cumin, aneth, basilic, ciboulette, estragon, persil...
Régime équilibré. Quelle boisson ?
Vous devriez boire huit verres d’eau chaque jour, même pendant les repas. Lorsque vous suivez un régime, évitez ou minimisez la quantité d’alcool, de café et de thé que vous consommez.