Một chế độ ăn uống cân bằng không phải là một chế độ ăn kiêng theo nghĩa truyền thống, nhưng nó là một cách tuyệt vời để có một lối sống lành mạnh. Bằng cách ăn một chế độ ăn uống cân bằng, bạn sẽ có được một cuộc sống sắc đẹp, sức khỏe và hạnh phúc. Để làm được điều này, bạn chỉ cần điều chỉnh chế độ ăn uống thông thường sao cho đáp ứng được mọi nhu cầu của cơ thể. Nếu bạn muốn giảm cân, hãy giảm lượng calo trong thức ăn của bạn. Nếu bạn muốn duy trì cân nặng, hãy cố gắng tìm sự cân bằng giữa nhu cầu của cơ thể và lượng calo bạn tiêu thụ để giữ cho nó hoạt động bình thường.
Thức ăn sẽ làm bạn hạnh phúc. Luôn cố gắng trang trí món ăn thật hấp dẫn, bày biện bàn ăn đẹp mắt, luôn ăn khi ngồi, không có sách hay TV. Lượng thức ăn sẽ có vẻ lớn nếu bạn chia thành từng miếng nhỏ.
Thưởng thức đồ ăn mà không cảm thấy tội lỗi. Ăn tối cùng bạn bè hoặc người thân là một trong những niềm vui của cuộc sống. Không bao giờ bỏ bữa. Đừng ép mình ăn nếu bạn không đói. Học cách phục vụ bản thân những phần nhỏ hơn.
Thực đơn hàng ngày để có chế độ ăn uống cân bằng
Một bữa sáng tốt nên bao gồm: đồ uống nóng (không đường), bánh mì nguyên hạt, một ít bơ, một quả trứng luộc chín; sữa chua, nước ép trái cây, “đồ ngọt tốt cho sức khỏe” (ví dụ: một thìa cà phê mật ong hoặc mứt).
Một chế độ ăn uống cân bằng nên bao gồm các thành phần từ mỗi nhóm:
- Hoa quả và rau
- Các sản phẩm bánh mì và bánh nướng
- Cá, thịt, trứng
- Sản phẩm bơ sữa
Trái cây rất giàu vitamin và... đường! Chọn trái cây họ cam quýt, táo, dưa hấu, dâu tây thay vì trái cây ngọt và quả mọng - chẳng hạn như anh đào, mận hoặc chuối.
Tiêu thụ thực phẩm giàu tinh bột (bánh mì, ngũ cốc, mì ống, gạo, khoai tây) với số lượng hạn chế. Hãy thử ăn chúng mà không cần thêm nước sốt. Ăn đồ ăn nhẹ lành mạnh, sữa chua tự nhiên, rau sống hoặc ngũ cốc ít béo.
Các món ăn bạn có thể ăn với số lượng bất kỳ: thịt trắng (thịt gia cầm không da), cá, động vật có vỏ, sữa ít béo, rau xanh, cà rốt sống. Khám phá hương vị thơm ngon của các loại gia vị bằng cách thêm chúng vào mỗi món ăn: gừng, bột cà ri, hạt tiêu, thì là, thì là, húng quế, hẹ, tarragon, rau mùi tây...
Chế độ ăn uống cân bằng. Đồ uống gì?
Bạn nên uống tám ly nước mỗi ngày, ngay cả trong bữa ăn. Khi ăn kiêng, hãy tránh hoặc giảm thiểu lượng rượu, cà phê và trà bạn tiêu thụ.