Según los expertos, una dieta a base de mijo es una excelente manera de saturar el cuerpo con oligoelementos y minerales faltantes, eliminar toxinas y perder así unos 4 kg de exceso de peso en una semana.
Además, el mijo, rico en vitaminas PP, embellece la piel y la hace casi perfecta, fortalece los dientes y el cabello.
Desayuno
Gachas de mijo sin aceite y sal, yogur o plátano.
Cena
Gachas de mijo, sopa de repollo vegetariana, verduras frescas (ensalada).
Cena
Gachas de mijo, kéfir, yogur o leche horneada fermentada.
Los nutricionistas recomiendan hacer días de ayuno con mijo una vez al mes; la papilla hecha con este tipo de grano es muy saludable y saciante, por lo que puede mantener su dieta fácilmente.
Tenga en cuenta que, dado que no todas las vitaminas ingresan al cuerpo, las que faltan deben tomarse en tabletas al mismo tiempo.