Le jeûne est un moment où nous abandonnons notre alimentation habituelle et nous limitons dans la nourriture. Il s'agit d'une pratique spirituelle qui nous aide à nous purifier et à préparer les vacances. Mais comment rompre correctement le jeûne pour ne pas nuire à sa santé ?
Il est important de comprendre que l’abandon du jeûne doit être progressif. Notre estomac est habitué à un régime modéré d’aliments maigres, et le surcharger immédiatement avec des aliments lourds et maigres peut entraîner des problèmes. Il faudra plusieurs jours pour rompre le jeûne.
Il est préférable de commencer le premier jour après le jeûne avec des produits laitiers fermentés, facilement absorbés par l'organisme. Le yaourt et le kéfir sont d'excellents choix. Ensuite, vous pouvez ajouter du fromage cottage et des fromages à votre alimentation. Le deuxième jour, vous pouvez vous préparer une omelette, mais il vaut mieux s'abstenir d'œufs durs, au minimum ne pas manger plus d'un œuf par jour.
Si la viande vous manque vraiment, vous pouvez manger du poulet ou de la dinde. Mais le porc et l'agneau devraient être interdits jusqu'à la fin de la première semaine de jeûne. Si pendant le jeûne vous avez utilisé des champignons comme substitut de viande, il est temps de les exclure de votre alimentation et de les remplacer, par exemple, par du bœuf bouilli.
La règle principale de la rupture du jeûne est la modération. Mangez petit à petit, mais plus souvent, une fois toutes les 2-3 heures. Essayez de combiner des aliments maigres, familiers à votre estomac, avec de la restauration rapide. Limitez si possible la consommation de boissons alcoolisées en les remplaçant par des jus de fruits, de l'eau minérale et des thés.
N'oubliez pas que la nutrition ne consiste pas seulement à satisfaire la faim, mais à prendre soin de votre santé. Par conséquent, essayez de surveiller la qualité des aliments, choisissez des légumes et des fruits frais, limitez la consommation d'aliments gras et frits.
Et enfin, chaque fois que vous voulez enfreindre toutes les règles et manger à votre guise, souvenez-vous des sages paroles de saint Tikhon de Zadonsk : « Si, Chrétien, tu veux que le jeûne te soit utile, alors jeûne physiquement, jeûne mentalement. , et toujours vite. » . Le jeûne n’est pas seulement une abstinence alimentaire, mais aussi une pratique spirituelle qui nous aide à devenir de meilleures personnes et à nous rapprocher de Dieu.