Půst je doba, kdy se vzdáváme obvyklého jídla a omezujeme se v jídle. Toto je duchovní praxe, která nám pomáhá očistit se a připravit se na dovolenou. Jak ale správně pauzovat, abyste si nepoškodili zdraví?
Je důležité pochopit, že opuštění půstu by mělo být postupné. Náš žaludek je zvyklý na střídmou stravu libového jídla a jeho okamžité přetížení těžkým libovým jídlem může vést k potížím. Přerušení půstu bude trvat několik dní.
První den po půstu je lepší začít kysanými mléčnými výrobky, které tělo snadno vstřebává. Jogurt a kefír jsou skvělou volbou. Do jídelníčku pak můžete zařadit tvaroh a sýry. Druhý den si můžete udělat omeletu, ale je lepší se zdržet vařených vajec, minimálně nejezte více než jedno vejce denně.
Pokud vám maso opravdu chybí, můžete jíst kuřecí nebo krůtí maso. Ale vepřové a jehněčí maso by mělo být zakázáno až do konce prvního týdne půstu. Pokud jste během půstu použili houby jako náhražku masa, je čas je ze svého jídelníčku vyloučit a nahradit je řekněme vařeným hovězím masem.
Hlavním pravidlem přerušování půstu je umírněnost. Jezte po troškách, ale častěji, jednou za 2-3 hodiny. Zkuste zkombinovat libové jídlo, které je vašemu žaludku známé, s rychlým občerstvením. Omezte konzumaci alkoholických nápojů, pokud je to možné, nahraďte je džusy, minerálními vodami a čaji.
Nezapomeňte, že výživa není jen a ne tolik o utišení hladu, ale o péči o své zdraví. Snažte se proto hlídat kvalitu potravin, vybírejte čerstvou zeleninu a ovoce, omezte konzumaci tučných a smažených jídel.
A nakonec, pokaždé, když budete chtít porušit všechna pravidla a najíst se do sytosti, vzpomeňte si na moudrá slova svatého Tichona ze Zadonska: „Chceš-li, křesťane, aby ti byl půst k užitku, posti se fyzicky, posti se duševně a vždy rychle.“ . Půst není jen abstinence od jídla, ale také duchovní praxe, která nám pomáhá stát se lepšími lidmi a blíž Bohu.