Puasa adalah saat di mana kita meninggalkan makanan yang biasa kita makan dan membatasi diri dalam makanan. Ini adalah latihan spiritual yang membantu kita membersihkan diri dan mempersiapkan liburan. Namun bagaimana cara berbuka puasa yang benar agar tidak membahayakan kesehatan?
Penting untuk dipahami bahwa meninggalkan puasa harus dilakukan secara bertahap. Perut kita terbiasa dengan pola makan makanan tanpa lemak dalam jumlah sedang, dan segera membebani perut kita dengan makanan tanpa lemak yang berat dapat menimbulkan masalah. Butuh beberapa hari untuk berbuka puasa.
Sebaiknya awali hari pertama setelah puasa dengan produk susu fermentasi yang mudah diserap tubuh. Yogurt dan kefir adalah pilihan yang bagus. Kemudian Anda bisa menambahkan keju cottage dan keju ke dalam makanan Anda. Di hari kedua, Anda bisa membuat telur dadar sendiri, namun lebih baik hindari telur rebus, minimal jangan makan lebih dari satu butir telur sehari.
Jika Anda sangat merindukan daging, Anda bisa makan ayam atau kalkun. Namun daging babi dan domba harus dilarang sampai akhir minggu pertama puasa. Jika selama puasa Anda menggunakan jamur sebagai pengganti daging, inilah saatnya untuk mengecualikannya dari diet Anda, menggantinya dengan, misalnya, daging sapi rebus.
Aturan utama berbuka puasa adalah moderasi. Makanlah sedikit demi sedikit, namun lebih sering, setiap 2-3 jam sekali. Cobalah untuk memadukan makanan tanpa lemak yang familiar di perut Anda dengan makanan cepat saji. Batasi konsumsi minuman beralkohol, jika memungkinkan, ganti dengan jus, air mineral, dan teh.
Jangan lupa bahwa nutrisi bukan hanya tentang memuaskan rasa lapar, tetapi juga tentang menjaga kesehatan Anda. Oleh karena itu, usahakan untuk memantau kualitas makanan, memilih sayur dan buah segar, membatasi konsumsi makanan berlemak dan gorengan.
Dan terakhir, setiap kali Anda ingin melanggar semua aturan dan makan sepuasnya, ingatlah kata-kata bijak St. Tikhon dari Zadonsk: “Jika, Christian, Anda ingin puasa bermanfaat bagi Anda, maka puasalah secara jasmani, puasa secara mental. , dan cepat selalu.” . Puasa bukan hanya sekedar pantang makan, tapi juga latihan spiritual yang membantu kita menjadi orang yang lebih baik dan lebih dekat dengan Tuhan.