Jak poprawnie zostawić post?

Post to czas, kiedy rezygnujemy ze zwykłego pożywienia i ograniczamy się w jedzeniu. Jest to praktyka duchowa, która pomaga nam oczyścić się i przygotować na święta. Jak jednak prawidłowo przerwać post, aby nie zaszkodzić zdrowiu?

Ważne jest, aby zrozumieć, że odchodzenie od postu powinno następować stopniowo. Nasz żołądek jest przyzwyczajony do umiarkowanej diety składającej się z chudego jedzenia i natychmiastowe przeciążenie go ciężkostrawnymi, chudymi pokarmami może doprowadzić do kłopotów. Przełamanie postu zajmie kilka dni.

Pierwszy dzień po poście lepiej zacząć od fermentowanych produktów mlecznych, które są łatwo wchłaniane przez organizm. Jogurt i kefir to doskonały wybór. Następnie możesz dodać do swojej diety twarożek i sery. Drugiego dnia możesz zrobić sobie omlet, ale lepiej powstrzymać się od jajek na twardo, przynajmniej nie jeść więcej niż jedno jajko dziennie.

Jeśli bardzo brakuje Ci mięsa, możesz zjeść kurczaka lub indyka. Jednak wieprzowina i jagnięcina powinny być zakazane do końca pierwszego tygodnia postu. Jeśli podczas postu używałeś grzybów jako zamiennika mięsa, czas wykluczyć je ze swojej diety, zastępując je np. gotowaną wołowiną.

Główną zasadą łamania postu jest umiar. Jedz stopniowo, ale częściej, raz na 2-3 godziny. Spróbuj połączyć chude jedzenie, które jest znane Twojemu żołądkowi, z fast foodami. Jeśli to możliwe, ogranicz spożycie napojów alkoholowych, zastępując je sokami, wodą mineralną i herbatami.

Nie zapominaj, że odżywianie to nie tylko i nie tyle zaspokojenie głodu, ile dbałość o swoje zdrowie. Dlatego staraj się monitorować jakość żywności, wybieraj świeże warzywa i owoce, ograniczaj spożycie tłustych i smażonych potraw.

I wreszcie, za każdym razem, gdy chcesz złamać wszelkie zasady i jeść do syta, pamiętaj o mądrych słowach św. Tichona z Zadońska: „Jeśli, chrześcijaninie, chcesz, aby post był dla ciebie pożyteczny, to pość fizycznie, pośpiesz się mentalnie i zawsze szybko.” . Post to nie tylko wstrzemięźliwość od jedzenia, ale także praktyka duchowa, która pomaga nam stać się lepszymi ludźmi i bliżej Boga.