Fasten ist eine Zeit, in der wir auf unsere gewohnte Nahrung verzichten und uns auf das Essen beschränken. Dies ist eine spirituelle Praxis, die uns hilft, uns zu reinigen und uns auf den Urlaub vorzubereiten. Doch wie bricht man das Fasten richtig, um der Gesundheit nicht zu schaden?
Es ist wichtig zu verstehen, dass der Verzicht auf das Fasten schrittweise erfolgen sollte. Unser Magen ist an eine mäßige Ernährung mit magerem Essen gewöhnt und eine sofortige Überlastung mit schwerem, magerem Essen kann zu Problemen führen. Das Fastenbrechen wird mehrere Tage dauern.
Es ist besser, den ersten Tag nach dem Fasten mit fermentierten Milchprodukten zu beginnen, die vom Körper leicht aufgenommen werden. Joghurt und Kefir sind eine ausgezeichnete Wahl. Dann können Sie Hüttenkäse und Käse zu Ihrer Ernährung hinzufügen. Am zweiten Tag können Sie sich ein Omelett zubereiten, aber auf gekochte Eier verzichten Sie besser; essen Sie mindestens nicht mehr als ein Ei pro Tag.
Wenn Sie Fleisch wirklich vermissen, können Sie Hühnchen oder Truthahn essen. Schweine- und Lammfleisch sollten jedoch bis zum Ende der ersten Fastenwoche verboten sein. Wenn Sie während des Fastens Pilze als Fleischersatz verwendet haben, ist es an der Zeit, sie aus Ihrer Ernährung auszuschließen und sie beispielsweise durch gekochtes Rindfleisch zu ersetzen.
Die wichtigste Regel beim Fastenbrechen ist Mäßigung. Essen Sie nach und nach, aber öfter, einmal alle 2-3 Stunden. Versuchen Sie, mageres Essen, das Ihrem Magen vertraut ist, mit Fast Food zu kombinieren. Beschränken Sie den Konsum alkoholischer Getränke nach Möglichkeit und ersetzen Sie diese durch Säfte, Mineralwasser und Tees.
Vergessen Sie nicht, dass es bei der Ernährung nicht nur darum geht, den Hunger zu stillen, sondern auch darum, sich um Ihre Gesundheit zu kümmern. Versuchen Sie daher, die Qualität der Lebensmittel zu überwachen, wählen Sie frisches Gemüse und Obst und begrenzen Sie den Verzehr von fetthaltigen und frittierten Lebensmitteln.
Und schließlich, jedes Mal, wenn Sie alle Regeln brechen und nach Herzenslust essen möchten, denken Sie an die weisen Worte des heiligen Tichon von Zadonsk: „Wenn Sie, Christ, möchten, dass das Fasten für Sie nützlich ist, dann fasten Sie körperlich und geistig , und immer schnell.“ . Fasten ist nicht nur der Verzicht auf Nahrung, sondern auch eine spirituelle Praxis, die uns hilft, bessere Menschen zu werden und Gott näher zu kommen.