Pracovní svačina – co jíst?
Když nemáte v práci dostatek času na plnohodnotný oběd nebo nejsou poblíž žádné kavárny či restaurace, musíte najít kompromis a svačinu si dát v práci. Ne vždy se však podaří vybrat zdravé a výživné jídlo. V tomto článku se podíváme na to, které produkty jsou vhodné ke svačině v různých profesích, aby nejen uspokojily hlad, ale také nepoškodily tělo.
Knihovník, překladatel, prodejce
Pro ty, kteří pracují s lidmi a musí vždy vypadat co nejlépe, je velmi důležité sledovat jejich zdravotní a emoční stav. Pro svačinu posilněte svůj nervový systém a vyvolejte pozitivní emoce konzumací ovoce a zeleniny. Kiwi je bohaté na kyselinu askorbovou, která zlepšuje náladu a odstraňuje únavu. Sladká hruška je antidepresivum a banány zvyšují produkci hormonu potěšení. Červená paprika a mrkev, bohaté na betakaroten, vám rychle zlepší náladu. Ovocnou polévku s rýží si můžete připravit doma a vzít si ji s sebou do práce.
Administrativní pracovník, operátor, programátor
Lidé, kteří tráví většinu svého pracovního času u počítače, by měli jíst nízkokalorická jídla, která stimulují činnost očí a aktivují funkci střev. Vařená řepa je zdrojem zinku, který zlepšuje zrakovou ostrost a zmírňuje únavu očí. Mléčné výrobky obsahují vápník, vitamíny skupiny B a bakterie mléčného kvašení, které posilují pohybový aparát, zabraňují zácpě a podporují duševní rovnováhu. Salát z bílého zelí a okurky obsahuje hodně vlákniny, která zlepšuje trávení a normalizuje činnost střev. Do práce si můžete přinést misku plněné řepy, která vás zasytí a dodá energii do dalšího pracovního dne.
Ochranka, učitelka večerní školy
Lidé, kteří pracují v noci, musí zůstat vzhůru a udržovat si hladinu energie. Hrozny obsahují cukr, který je skvělým tonikem a zajišťuje přísun energie do orgánů a tkání. Hořká čokoláda je také výborným lékem na únavu. Instantní cereálie dodají tělu lehce stravitelné bílkoviny a citrusové plody pomohou povzbudit a tonizovat. Z ovesných vloček, medu, banánu a jogurtu si můžete připravit energetický koktejl, který vás zasytí a zvedne náladu.
Stavitel, nakladač, obraceč
Lidé zabývající se fyzickou prací by měli konzumovat potraviny, které rychle obnovují sílu a udržují optimální hladinu glukózy v krvi. Proteinové tyčinky a proteinové koktejly jsou vynikajícím zdrojem bílkovin, které jsou nezbytné pro obnovu svalové hmoty a udržení optimální hladiny energie po celý den. Ořechy, sušené ovoce a semínka mají vysoký obsah tuků, bílkovin a sacharidů, které rychle zlepšují náladu a udržují optimální hladinu glukózy v krvi. Z kuřecího masa, zeleniny a bylinek si můžete připravit lahodný a výživný salát ochucený olivovým olejem a citronovou šťávou, který vás zasytí a dodá energii do dalšího pracovního dne.
Obecně platí, že při mlsání v práci byste měli volit výživná a zdravá jídla, která vám pomohou udržet energii a dobrou náladu po celý den. Nezapomeňte také pít dostatek vody pro udržení optimální úrovně hydratace.