İş qəlyanaltısı - nə yemək lazımdır?
Tam nahar üçün işdə kifayət qədər vaxtınız olmadıqda və ya yaxınlıqda kafe və ya restoran olmadıqda, bir kompromis tapmalı və iş yerinizdə qəlyanaltı yeməlisiniz. Ancaq sağlam və qidalı yemək seçmək həmişə mümkün olmur. Bu yazıda, yalnız aclığı təmin etmək üçün deyil, həm də bədənə zərər verməmək üçün müxtəlif peşələrdə qəlyanaltı üçün hansı məhsulların uyğun olduğuna baxacağıq.
Kitabxanaçı, tərcüməçi, satıcı
İnsanlarla işləyən və həmişə ən yaxşı görünməli olanlar üçün sağlamlıqlarını və emosional vəziyyətlərini izləmək çox vacibdir. Qəlyanaltı üçün sinir sisteminizi gücləndirin və meyvə və tərəvəz yeməklə müsbət emosiyalar oyatyın. Kivi əhval-ruhiyyəni yaxşılaşdıran və yorğunluğu aradan qaldıran askorbin turşusu ilə zəngindir. Şirin armud antidepresandır, banan isə həzz hormonunun istehsalını artırır. Beta-karotinlə zəngin qırmızı bibər və yerkökü tez bir zamanda əhvalınızı yaxşılaşdıracaq. Evdə düyü ilə meyvə şorbası hazırlayıb işə götürə bilərsiniz.
Ofis işçisi, operator, proqramçı
İş vaxtının çox hissəsini kompüter arxasında keçirən insanlar göz fəaliyyətini stimullaşdıran və bağırsaqların fəaliyyətini aktivləşdirən aşağı kalorili qidalar yeməlidirlər. Qaynadılmış çuğundur görmə kəskinliyini yaxşılaşdıran və göz yorğunluğunu aradan qaldıran sink mənbəyidir. Süd məhsullarının tərkibində sümük-əzələ sistemini gücləndirən, qəbizliyin qarşısını alan və zehni tarazlığı təmin edən kalsium, B vitaminləri və laktik turşu bakteriyaları var. Ağ kələm və xiyar salatının tərkibində həzmi yaxşılaşdıran və bağırsaqların işini normallaşdıran çoxlu lif var. İşə bir kasa doldurulmuş çuğundur gətirə bilərsiniz, bu sizi dolduracaq və iş gününü davam etdirmək üçün enerji verəcəkdir.
Mühafizəçi, axşam məktəbi müəllimi
Gecə işləyən insanlar oyaq qalmalı və enerji səviyyələrini qorumalıdırlar. Üzümdə gözəl tonik olan və orqan və toxumalara enerji axını təmin edən şəkər var. Tünd şokolad da yorğunluq üçün əla vasitədir. Dərhal dənli bitkilər bədəni asanlıqla həzm olunan zülallarla təmin edəcək və sitrus meyvələri canlandırmağa və tonlamağa kömək edəcəkdir. Yulaf ezmesi, bal, banan və qatıqdan istifadə edərək enerji sarsıntısı edə bilərsiniz ki, bu da sizi doyuracaq və əhvalınızı yüksəldir.
İnşaatçı, yükləyici, dönər
Fiziki əməklə məşğul olan insanlar gücü tez bərpa edən və optimal qan qlükoza səviyyəsini saxlayan qidalar istehlak etməlidirlər. Protein barları və zülal kokteylləri əzələ kütləsini bərpa etmək və gün ərzində optimal enerji səviyyələrini saxlamaq üçün vacib olan əla protein mənbəyidir. Qoz-fındıq, qurudulmuş meyvələr və toxumlarda yüksək yağ, zülal və karbohidratlar var ki, bu da əhvalınızı tez bir zamanda yaxşılaşdırır və qanda şəkərin optimal səviyyəsini saxlayır. Zeytun yağı və limon şirəsi ilə ədviyyatlı toyuq, tərəvəz və göyərtidən ləzzətli və qidalandırıcı salat hazırlaya bilərsiniz ki, bu da sizi doyuracaq və iş gününüzü davam etdirmək üçün enerji verəcək.
Ümumiyyətlə, iş yerində qəlyanaltı yeyərkən gün ərzində enerjinizi və yaxşı əhval-ruhiyyənizi qorumağa kömək edəcək qidalı və sağlam qidalar seçməlisiniz. Optimal nəmləndirmə səviyyələrini qorumaq üçün kifayət qədər su içməyi də unutmayın.