Les nutritionnistes disent qu'après 18h00, vous pouvez manger, mais uniquement les aliments de la liste autorisée.
Les régimes alimentaires modernes ont des règles strictes, dont l'une concerne l'interdiction de manger après 18h00. Il est extrêmement difficile de respecter cette condition en raison du rythme de vie moderne et hyperactif. Cependant, les nutritionnistes ne recommandent pas de se priver complètement d'une collation en soirée.
"J'insiste sur le fait que vous devez dîner", déclare Mikhaïl Ginzburg, directeur de l'Institut russe de diététique et de thérapie diététique. "C'est inhérent à notre nature, car nous sommes des animaux avec une alimentation de type soir. En nous privant de nourriture dans le soir, on risque de perturber les niveaux hormonaux, le système nerveux et la digestion."
Il est également nécessaire de prendre en compte les biorythmes de chaque individu. Les « alouettes » qui se couchent à 22 heures risquent de ne pas manger après six heures du soir. Et les oiseaux de nuit ?
L'astuce consiste à ne manger que des aliments de la liste autorisée après 18h00. S'il ne vous est pas possible de refuser un repas du soir, élaborez un menu spécial selon le schéma « protéines plus légumes » : viande, poisson ou fruits de mer bouillis ou grillés plus une salade de légumes frais (mieux avec du yaourt qu'avec du beurre ou de l'aigre). crème).
Il existe également des règles simples dont le respect permettra d'éviter la « malédiction » de manger après 18h00.
La première règle est de ne pas manger de sandwich le soir. Il vaut mieux manger un bol de soupe, mais sans crème sure. Une excellente option consiste à manger une poitrine de poulet bouillie avec des légumes pour le dîner - à la fois satisfaisante et saine.
La deuxième règle concerne la consommation de fruits et légumes. Il vaut mieux éviter les bananes et les raisins. Les pommes sont également dangereuses : les acides qu'elles contiennent peuvent irriter la muqueuse intestinale. La version du soir de la « corbeille de fruits » se compose d'agrumes, de kiwis, de poires et de kakis. Concernant les légumes, la proportion de légumes crus et traités thermiquement doit être de 2 à 3. Cela est dû au fait que consommer exclusivement des légumes crus peut être lourd de brûlures d'estomac et d'autres problèmes digestifs.
La règle numéro trois prescrit une consommation modérée de pâtes de blé dur le soir. Mais il est important d’éviter les sauces grasses et les saucisses. Si vous les remplacez par de la sauce soja ou de la poitrine bouillie, vous n'aurez pas à vous soucier des calories supplémentaires.
La dernière règle consiste en la recommandation de manger au moins 3 heures avant le coucher. Si l'habitude du repas du soir est très forte, vous pouvez diviser le dîner en 2 ou 3 petites parties, ce qui maintiendra une sensation de satiété tout au long de la soirée. Si le fait de se coucher implique une envie de manger, vous pouvez prendre une collation avant de vous coucher avec du yaourt faible en gras et sans sucre.