Kilo vermek için altıdan sonra ne yenir?

Beslenme uzmanları, saat 18:00'den sonra yalnızca izin verilenler listesindeki yiyecekleri yiyebileceğinizi söylüyor.

Modern diyetlerin katı kuralları var, bunlardan biri de saat 18:00'den sonra yemek yeme yasağıyla ilgili. Hayatın hiperaktif modern ritmi nedeniyle bu duruma uyum sağlamak son derece zordur. Ancak beslenme uzmanları, akşam atıştırmalıklarını tamamen reddetmenizi önermiyor.

Rusya Diyetetik ve Diyet Terapisi Enstitüsü başkanı Mikhail Ginzburg, "Akşam yemeği yemeniz konusunda ısrar ediyorum" diyor ve şöyle devam ediyor: "Bu bizim doğamızda var, çünkü biz akşam tipi beslenmeye sahip hayvanlarız. akşam hormonal seviyelerin, sinir sisteminin ve sindirimin bozulma riskiyle karşı karşıyayız."

Ayrıca her bireyin biyoritimlerini de hesaba katmak gerekir. Saat 22.00'de yatan "tarlakuşları" akşam altıdan sonra yemek yemeyebilir. Peki gece kuşları?

İşin püf noktası saat 18.00'den sonra yalnızca izin verilenler listesindeki yiyecekleri yemektir. Akşam yemeğini reddetmeniz mümkün değilse, “protein artı sebze” şemasına göre özel bir menü geliştirin: haşlanmış veya ızgara et, balık veya deniz ürünleri artı taze sebze salatası (tereyağı veya ekşi yerine yoğurtla daha iyi) krem).

Ayrıca uyulması, saat 18:00'den sonra yemek yeme "lanetinden" kaçınmaya yardımcı olacak basit kurallar da vardır.

İlk kural akşamları sandviç yememektir. Bir kase çorba yemek daha iyidir ama ekşi krema olmadan. Akşam yemeğinde hem doyurucu hem de sağlıklı sebzeli haşlanmış tavuk göğsü yemek harika bir seçenektir.

İkinci kural meyve ve sebze tüketimiyle ilgilidir. Muz ve üzümden kaçınmak daha iyidir. Elmalar da tehlikelidir; içerdikleri asitler bağırsak mukozasını tahriş edebilir. “Meyve sepetinin” akşam versiyonu narenciye, kivi, armut ve hurmalardan oluşuyor. Sebzelere gelince, çiğ ve ısıl işlem görmüş sebzelerin oranı 2'ye 3 olmalıdır. Bunun nedeni, yalnızca çiğ sebzelerin tüketilmesinin mide ekşimesi ve diğer sindirim sorunlarıyla dolu olabilmesidir.

Üçüncü kural, akşamları makarnalık buğday makarnasının ölçülü tüketimini öngörüyor. Ancak yağlı soslardan ve sosislerden kaçınmak önemlidir. Bunları soya sosu veya haşlanmış göğüs ile değiştirirseniz ekstra kalori konusunda endişelenmenize gerek kalmaz.

Son kural ise yatmadan en az 3 saat önce yemek yemenin tavsiyesinden ibarettir. Akşam yemeği alışkanlığınız çok güçlü ise akşam yemeğini 2-3 küçük parçaya bölebilirsiniz, bu da tokluk hissini akşam boyunca koruyacaktır. Eğer yatmak yemek yeme isteği içeriyorsa yatmadan önce az yağlı şekersiz yoğurtla bir şeyler atıştırabilirsiniz.