Dans le monde moderne, il existe de nombreuses idées fausses et mythes concernant une bonne nutrition et la perte de poids. Démystifions certains d'entre eux :
Mythe 1 : Les régimes protéinés sont le moyen le plus efficace de perdre du poids.
En effet, bien que de tels régimes permettent de perdre du poids rapidement, leur effet est de courte durée et nécessite un renforcement constant en salle de sport.
Mythe 2 : Les régimes liquides réduisent la taille de l’estomac.
L'estomac est un organe musculaire qui s'étire en mangeant et se contracte ensuite. Sa taille ne peut être réduite que chirurgicalement. Un régime liquide n’habitue le corps qu’à des portions plus petites.
Mythe 3 : Les agrumes brûlent les graisses.
En fait, ils accélèrent simplement le métabolisme, empêchant ainsi le dépôt de graisse.
Mythe 4 : Les noix sont trop grasses et mauvaises pour perdre du poids.
En fait, les noix sont parfaites pour satisfaire la faim grâce à leurs protéines et fibres saines, sans graisses saturées malsaines.
Mythe 5 : Les aliments farineux et sucrés entraînent une prise de poids.
L'essentiel est la teneur en matières grasses du produit, pas en glucides. Vous pouvez manger de délicieuses friandises faibles en gras sans prendre de poids.
Mythe 6 : Il est bon de boire du jus aussi souvent que possible.
En raison de leur teneur élevée en sucre, il est préférable de manger des fruits - leurs fibres saturent mieux et durent plus longtemps.
Mythe 7 : La viande rouge interfère avec la perte de poids.
Bien qu’il contienne des graisses malsaines, il contient également des protéines saines, du zinc et du fer, qui sont très rassasiantes sans se transformer en graisse.
Mythe 8 : Les fruits se mangent mieux en dessert.
Au contraire, il est préférable de se mettre en appétit - mais avec un estomac plein, ils peuvent provoquer des douleurs et des gaz.
Mythe 9 : Le chewing-gum nettoie vos dents.
En fait, en raison de sa teneur élevée en sucre, la gomme est tout aussi malsaine que les bonbons. Mâchez-le pendant 3 minutes maximum pour ne pas irriter la muqueuse gastrique.
Comme vous pouvez le constater, de nombreux mythes courants sur une alimentation saine se révèlent être des idées fausses. Il est important d’aborder l’information de manière critique et de ne pas se tromper !