Por que você está se enganando: dissipando mitos populares sobre nutrição e dietas

No mundo moderno, existem muitos equívocos e mitos sobre nutrição adequada e perda de peso. Vamos desmascarar alguns deles:

Mito 1: As dietas proteicas são a forma mais eficaz de perder peso.

Na verdade, embora essas dietas permitam perder peso rapidamente, seu efeito é de curta duração e requer reforço constante na academia.

Mito 2: As dietas líquidas reduzem o tamanho do estômago.

O estômago é um órgão muscular que se estica durante a alimentação e se contrai depois. Seu tamanho só pode ser reduzido cirurgicamente. Uma dieta líquida apenas acostuma o corpo a porções menores.

Mito 3: As frutas cítricas queimam gordura.

Na verdade, eles simplesmente aceleram o metabolismo, evitando o depósito de gordura.

Mito 4: As nozes são muito gordurosas e ruins para a perda de peso.

Na verdade, as nozes são ótimas para saciar a fome, graças às proteínas e fibras saudáveis, sem a gordura saturada prejudicial à saúde.

Mito 5: Alimentos farinhentos e doces levam ao ganho de peso.

O principal é o teor de gordura do produto, não de carboidratos. Você pode comer doces deliciosos e com baixo teor de gordura sem ganhar peso.

Mito 6: É bom beber suco sempre que possível.

Devido ao alto teor de açúcar, é melhor comer frutas - suas fibras saturam melhor e duram mais.

Mito 7: A carne vermelha interfere na perda de peso.

Embora contenha gorduras prejudiciais à saúde, também contém proteínas saudáveis, zinco e ferro, que saciam muito sem se transformarem em gordura.

Mito 8: As frutas são melhor consumidas como sobremesa.

É melhor, pelo contrário, abrir o apetite - mas com o estômago cheio podem causar dores e gases.

Mito 9: Mascar chiclete limpa os dentes.

Na verdade, devido ao seu alto teor de açúcar, o chiclete é tão prejudicial à saúde quanto o doce. Mastigue por no máximo 3 minutos para não irritar a mucosa gástrica.

Como você pode ver, muitos mitos comuns sobre alimentação saudável acabam sendo equívocos. É importante abordar as informações de forma crítica e não se enganar!