Γιατί εξαπατάτε τον εαυτό σας: καταρρίπτετε δημοφιλείς μύθους για τη διατροφή και τις δίαιτες

Στον σύγχρονο κόσμο, υπάρχουν πολλές παρανοήσεις και μύθοι σχετικά με τη σωστή διατροφή και την απώλεια βάρους. Ας απομυθοποιήσουμε μερικά από αυτά:

Μύθος 1: Οι πρωτεϊνικές δίαιτες είναι ο πιο αποτελεσματικός τρόπος για να χάσετε βάρος.

Στην πραγματικότητα, αν και τέτοιες δίαιτες σας επιτρέπουν να χάσετε γρήγορα βάρος, η επίδρασή τους είναι βραχύβια και απαιτεί συνεχή ενίσχυση στο γυμναστήριο.

Μύθος 2: Οι υγρές δίαιτες μειώνουν το μέγεθος του στομάχου.

Το στομάχι είναι ένα μυώδες όργανο που τεντώνεται όταν τρώει και συσπάται μετά. Το μέγεθός του μπορεί να μειωθεί μόνο χειρουργικά. Μια υγρή δίαιτα συνηθίζει το σώμα μόνο σε μικρότερες μερίδες.

Μύθος 3: Τα εσπεριδοειδή καίνε λίπος.

Στην πραγματικότητα, απλώς επιταχύνουν τον μεταβολισμό, αποτρέποντας την εναπόθεση λίπους.

Μύθος 4: Οι ξηροί καρποί είναι πολύ λιπαροί και κακοί για την απώλεια βάρους.

Στην πραγματικότητα, οι ξηροί καρποί είναι υπέροχοι για την ικανοποίηση της πείνας χάρη στην υγιή πρωτεΐνη και τις φυτικές ίνες χωρίς τα ανθυγιεινά κορεσμένα λιπαρά.

Μύθος 5: Τα αλευρώδη και τα γλυκά τρόφιμα οδηγούν σε αύξηση βάρους.

Το κύριο πράγμα είναι η περιεκτικότητα σε λίπος στο προϊόν, όχι υδατάνθρακες. Μπορείτε να φάτε νόστιμα γλυκά με χαμηλά λιπαρά χωρίς να πάρετε βάρος.

Μύθος 6: Είναι καλό να πίνετε χυμό όσο πιο συχνά γίνεται.

Λόγω της υψηλής περιεκτικότητας σε ζάχαρη, είναι καλύτερο να τρώτε φρούτα - οι φυτικές ίνες τους κορεστούν καλύτερα και διαρκούν περισσότερο.

Μύθος 7: Το κόκκινο κρέας παρεμβαίνει στην απώλεια βάρους.

Αν και περιέχει ανθυγιεινά λιπαρά, περιέχει επίσης υγιεινές πρωτεΐνες, ψευδάργυρο και σίδηρο, που χορταστούν πολύ χωρίς να μετατρέπονται σε λίπος.

Μύθος 8: Τα φρούτα τρώγονται καλύτερα για επιδόρπιο.

Αντίθετα, είναι καλύτερο να ανοίξετε την όρεξη - αλλά με γεμάτο στομάχι μπορεί να προκαλέσουν πόνο και αέρια.

Μύθος 9: Η τσίχλα καθαρίζει τα δόντια σας.

Στην πραγματικότητα, λόγω της υψηλής περιεκτικότητάς τους σε ζάχαρη, η τσίχλα είναι εξίσου ανθυγιεινή με την καραμέλα. Μασήστε το για όχι περισσότερο από 3 λεπτά για να μην ερεθίσετε τον γαστρικό βλεννογόνο.

Όπως μπορείτε να δείτε, πολλοί κοινοί μύθοι για την υγιεινή διατροφή αποδεικνύονται λανθασμένες αντιλήψεις. Είναι σημαντικό να προσεγγίζετε τις πληροφορίες κριτικά και να μην εξαπατάτε τον εαυτό σας!