Dlaczego się oszukujesz: rozwiewasz popularne mity na temat odżywiania i diet

We współczesnym świecie istnieje wiele nieporozumień i mitów na temat prawidłowego odżywiania i odchudzania. Obalamy niektóre z nich:

Mit 1: Diety białkowe to najskuteczniejszy sposób na odchudzanie.

Tak naprawdę, chociaż takie diety pozwalają szybko schudnąć, ich efekt jest krótkotrwały i wymaga ciągłego wzmacniania się na siłowni.

Mit 2: Dieta płynna zmniejsza rozmiar żołądka.

Żołądek to narząd mięśniowy, który rozciąga się podczas jedzenia i kurczy po posiłku. Jego rozmiar można zmniejszyć jedynie chirurgicznie. Dieta płynna przyzwyczaja organizm jedynie do mniejszych porcji.

Mit 3: Owoce cytrusowe spalają tłuszcz.

W rzeczywistości po prostu przyspieszają metabolizm, zapobiegając odkładaniu się tłuszczu.

Mit 4: Orzechy są zbyt tłuste i nie sprzyjają utracie wagi.

W rzeczywistości orzechy doskonale zaspokajają głód dzięki zdrowemu białku i błonnikowi bez niezdrowego tłuszczu nasyconego.

Mit 5: Mąka i słodycze prowadzą do przyrostu masy ciała.

Najważniejsze jest zawartość tłuszczu w produkcie, a nie węglowodanów. Możesz jeść pyszne, niskotłuszczowe słodycze i nie tyć.

Mit 6: Dobrze jest pić sok tak często, jak to możliwe.

Ze względu na dużą zawartość cukru lepiej jest jeść owoce – ich błonnik lepiej się nasyca i starcza na dłużej.

Mit 7: Czerwone mięso utrudnia utratę wagi.

Chociaż zawiera niezdrowe tłuszcze, zawiera także zdrowe białka, cynk i żelazo, które są bardzo sycące, nie zamieniając się w tłuszcz.

Mit 8: Owoce najlepiej jeść na deser.

Wręcz przeciwnie, lepiej zaostrzyć apetyt – ale przy pełnym żołądku mogą powodować ból i gazy.

Mit 9: Guma do żucia czyści zęby.

W rzeczywistości, ze względu na wysoką zawartość cukru, guma jest tak samo niezdrowa jak słodycze. Żuj nie dłużej niż 3 minuty, aby nie podrażnić błony śluzowej żołądka.

Jak widać, wiele powszechnych mitów na temat zdrowego odżywiania okazuje się błędnymi przekonaniami. Ważne jest, aby podchodzić do informacji krytycznie i nie oszukiwać siebie!