Proč klamete sami sebe: boříte oblíbené mýty o výživě a dietách

V moderním světě existuje mnoho mylných představ a mýtů o správné výživě a hubnutí. Pojďme si některé z nich odhalit:

Mýtus 1: Proteinové diety jsou nejúčinnějším způsobem, jak zhubnout.

Ve skutečnosti, ačkoli takové diety umožňují rychle zhubnout, jejich účinek je krátkodobý a vyžaduje neustálé posilování v tělocvičně.

Mýtus 2: Tekuté diety snižují velikost žaludku.

Žaludek je svalový orgán, který se při jídle natahuje a poté se stahuje. Jeho velikost lze zmenšit pouze chirurgicky. Tekutá strava pouze navyká tělo na menší porce.

Mýtus 3: Citrusové plody spalují tuky.

Ve skutečnosti pouze zrychlují metabolismus a zabraňují ukládání tuku.

Mýtus 4: Ořechy jsou příliš tučné a špatné pro hubnutí.

Ve skutečnosti jsou ořechy skvělé pro utišení hladu díky zdravým bílkovinám a vláknině bez nezdravých nasycených tuků.

Mýtus 5: Moučná a sladká jídla vedou k přibírání na váze.

Hlavní je obsah tuku v produktu, nikoli sacharidy. Můžete jíst lahodné, nízkotučné sladkosti, aniž byste přibrali.

Mýtus 6: Je dobré pít džus co nejčastěji.

Kvůli vysokému obsahu cukru je lepší jíst ovoce – jejich vláknina lépe zasytí a déle vydrží.

Mýtus 7: Červené maso narušuje hubnutí.

Přestože obsahuje nezdravé tuky, obsahuje také zdravé bílkoviny, zinek a železo, které velmi zasytí, aniž by se přeměnily v tuk.

Mýtus 8: Ovoce je nejlepší jíst jako dezert.

Naopak je lepší povzbudit chuť k jídlu - ale s plným žaludkem mohou způsobit bolest a plynatost.

Mýtus 9: Žvýkačka čistí zuby.

Ve skutečnosti je žvýkačka kvůli vysokému obsahu cukru stejně nezdravá jako cukroví. Žvýkejte ho ne déle než 3 minuty, aby nedošlo k podráždění žaludeční sliznice.

Jak vidíte, mnoho běžných mýtů o zdravém stravování se ukazuje jako mylné. Je důležité přistupovat k informacím kriticky a neklamat sami sebe!