A japán diéta olyan táplálkozási módszer, amellyel 14 nap alatt akár 8 kilogramm súlyfelesleget is leadhatsz. Alapja a bőséges fehérjefogyasztás és a minimális szénhidrátbevitel. Hatékonysága ellenére a japán diétát meglehetősen nehéznek tartják az elviselhetőség szempontjából, mivel a szervezet számára nehéz szénhidrát nélkül megbirkózni.
A japán étrend alapelvei közé tartozik a csirke, a tenger gyümölcsei, a marhahús, a tejtermékek és a tojás fogyasztása. A szénhidrátokat kekszből és zöldségekből, a zsírokat pedig az olívaolajból kell beszerezni. Ugyanakkor nem szabad megfeledkeznünk a helyes ivási rendről: víz, zöld tea és kávé fogyasztása javasolt.
De hogyan kell követni a japán étrendet anélkül, hogy fájdalmat és gyengeséget érezne a szénhidráthiány miatt? Mielőtt elkezdené a diétát, pszichológiailag fel kell készülnie, és fel kell készülnie a sikerre. Ezenkívül szigorúan be kell tartani a tervet, és nem kell kísérletezni a termékekkel. A diéta megkezdése előtt tanácsos legalább egy hétig nem enni édességet, zsíros, sült ételeket, hogy a szervezet hozzászokjon a szigorú diétához.
A japán étrend részeként az adagok kicsik lesznek, és a napi étkezések száma háromra csökken. Nem falatozhatsz. A reggeli cukor és tea nélküli kávéból áll, ebédre pedig fehérjéket (főtt sózatlan hús, hal, tojás) és zöldségeket (főtt vagy frissen) kell enni. A vacsora húsból, tojásból vagy halból és kefirből áll. Egyes napokon este ehet egy kis gyümölcsöt.
A japán diéta követése nagyon nehéz. Fontos, hogy ne szakadjunk meg az út közepén, és ne készítsünk más ételt, mint ami a diétás menüben szerepel. Annak érdekében, hogy megbirkózzanak a nehézségekkel, a táplálkozási szakértők azt tanácsolják, hogy valakivel „folytassák” a japán diétát, hogy támogassák egymást.
Általában a japán diéta eredménye akár három évig is eltarthat, ha nem eszik túl sokat. Ne feledje, hogy egy ilyen szigorú diétát 14 napnál tovább nem lehet követni. Ha úgy dönt, hogy kipróbálja a japán diétát, ruházza át a főzés felelősségét egy hozzád közel álló személyre. Hiszen mások támogatása és megértése fontos tényező a sikerhez.