Yapon pəhrizi 14 gün ərzində 8 kiloqrama qədər artıq çəkidən qurtulmağa imkan verən qidalanma üsuludur. Bu, bol protein və minimum karbohidrat qəbuluna əsaslanır. Effektivliyinə baxmayaraq, Yapon pəhrizi dözümlülük baxımından olduqca çətin hesab olunur, çünki bədənin karbohidratlar olmadan işləməsi çətindir.
Yapon pəhrizinin əsas prinsiplərinə toyuq, dəniz məhsulları, mal əti, süd məhsulları və yumurtanın istehlakı daxildir. Karbohidratlar biskvit və tərəvəzlərdən, yağlar isə zeytun yağından alınmalıdır. Eyni zamanda, düzgün içmə rejimini unutmamalıyıq: su, yaşıl çay və qəhvə içmək tövsiyə olunur.
Bəs karbohidrat çatışmazlığı səbəbindən ağrı və zəiflik hiss etmədən Yapon pəhrizinə necə riayət etmək olar? Pəhrizə başlamazdan əvvəl özünüzü psixoloji olaraq hazırlamalı və uğur qazanmaq üçün özünüzü qurmalısınız. Bundan əlavə, plana ciddi şəkildə riayət etmək və məhsullarla təcrübə etməmək lazımdır. Pəhrizə başlamazdan əvvəl ən azı bir həftə şirniyyat, yağlı və ya qızardılmış qidalar yeməmək məsləhətdir ki, orqanizm ciddi pəhrizə uyğunlaşsın.
Yapon pəhrizinin bir hissəsi olaraq, porsiyalar kiçik olacaq və gündə yeməklərin sayı üçə endiriləcək. Siz qəlyanaltı yeyə bilməzsiniz. Səhər yeməyi şəkərsiz və ya çaysız qəhvədən ibarətdir və nahar üçün zülallar (qaynadılmış duzsuz ət, balıq, yumurta) və tərəvəzlər (qaynadılmış və ya təzə) yemək lazımdır. Şam yeməyi ət, yumurta və ya balıq və kefirdən ibarətdir. Bəzi günlərdə axşam bir az meyvə yeyə bilərsiniz.
Yapon pəhrizinə riayət etmək çox çətindir. Səfərin ortasında pozulmamaq və pəhriz menyusunda nəzərdə tutulanlardan başqa heç bir yemək hazırlamamaq vacibdir. Çətinliklərin öhdəsindən gəlmək üçün diyetoloqlar bir-birinə dəstək olmaq üçün kimsə ilə Yapon pəhrizinə "davam etməyi" məsləhət görürlər.
Ümumiyyətlə, Yapon pəhrizinin nəticələri, həddindən artıq yeməsəniz, üç ilə qədər davam edə bilər. Unutmayın ki, belə bir ciddi pəhriz 14 gündən çox davam edə bilməz. Yapon pəhrizini sınamaq qərarına gəlsəniz, yemək hazırlamaq məsuliyyətini sizə yaxın olan birinə həvalə edin. Axı, başqalarının dəstəyi və anlayışı uğur üçün vacib amildir.